新疆自驾游|来吧,在塔吉克风情中沉醉!
创始人
2024-07-05 11:00:52
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摘自《汽车自驾游》杂志2024年6月刊

分享人:热米赞• 图尔荪(新疆和田皮山县垴阿巴提乡塔吉克民宿主理人)

塔吉克族是中国少数民族,“塔吉克”是民族自称,意为“王冠”,在全国只有5万多人。垴阿巴提塔吉克民族乡位于新疆和田地区皮山县,平均海拔2700米,是新疆和田地区唯一的塔吉克民族乡镇。

来这里体验别样的塔吉克民宿

我叫热米赞,是塔吉克族。2021年,我利用自家居住的房屋开办塔吉克风情民宿,整个民宿包含1间一百多平方米的大房间和3个面积较小的房间,大约可提供20~25位客人住宿。民宿开办至今,接待过不少客人,如今已经进入第4个年头。

我们垴阿巴提塔吉克民族乡是新疆和田地区唯一的塔吉克民族乡镇,这里有出色的自然资源优势和独特的塔吉克民族风情。为了提升游客们的体验感,乡里专门打造了非常富有魅力的垴阿巴提塔吉克民族风情园,集观光娱乐、休闲度假、文化体验、特色演出等于一体。2019年11月,风情园被评为国家AAA级旅游景区。来到这里,游客不仅可以欣赏到国家非物质文化遗产“鹰舞”,参观体验风情浓郁的塔吉克传统民居,还能亲身感受热情似火的塔吉克传统婚礼。当然了,风情园中最值得介绍的还是我们塔吉克特色民宿。

塔吉克民居的建筑风格很独特。我们的房屋多为土木结构,具有方形平顶。屋顶中间稍高四边较低,这样就不容易在屋顶形成积水。房屋整体框架由5 根大柱子搭建而成,仅在屋顶设一面较大的天窗,被称为“覆斗天窗”。这样的天窗一方面可以采光、透气,增加室内亮度并且调节温度,另一方面也可以延伸人的视线,使进入屋内的人不会感觉到压抑。同时,天窗还曾经被当做计时的天然仪器,塔吉克先辈们会通过观察太阳光的照射角度来判断一天当中不同的时间,充满了生活的智慧。

院子分为两部分:前院用于居住,后院用来种果蔬、养家禽。院内有小亭,游客可以休憩喝茶聊天,屋内屋外有塔吉克当地风景人物墙画,让游客体验不一样的乡土文化。院内最大的房屋被称为“赛然依”,它是一间主屋,为宽7米、长9米左右的大房间,是全家共聚的空间。在民宿中,这里是专门用来招待游客的场所。“赛然依”的屋内陈设是满满的塔吉克风情,内部装饰色彩华丽,门窗、壁柜和柱子上布满各种精美的雕花,地上镶嵌着彩色的瓷砖。门在屋子一角,房间的其余三面都是炕,床铺贯通四周,上面铺着绣有独特的塔吉克图案的毛毡,摆放着绣花图案的靠枕,色彩欢快明艳。我们的炕有着多种用途,白天它是餐桌和茶几,可以在炕上用餐喝茶;等到准备入睡时,撤去餐桌,就可以在炕上就寝,这种设计体现着塔吉克民宿独特的风情。

塔吉克族是热爱唱歌跳舞的民族,所以我们的房屋中间留有10平方米左右的地坪,就是为了在节日或者喜庆日子里唱歌跳舞准备的地方。塔吉克族特有的乐器有“纳依”(用鹰翅骨做的短笛)、“巴郎孜阔木”(弹拨的七弦琴)和“热朴甫”(弹拨的六弦琴),其中,“纳依”和“热朴甫”是我们塔吉克族最喜爱的两种乐器。如果住在我们的民宿,你不仅可以听到演奏,也许还能亲自体验一下这两种乐器。

整个塔吉克民族风情园中共有36家民宿,都是各具特色的塔吉克民居。2023年乡政府为了推动村容村貌改善,打造乡村民宿集群,加大对基础设施建设,并对原有的21 家民宿进行全面改造。如今这21家民宿都已经完成升级改造,分别为不同的民宿配备大床房、标准间、三人间、大通铺等等,并投入使用,使得民宿在保留塔吉克民居的特色和风情的基础上,有了更加规范的服务标准,也能为游客提供更舒适的住宿体验。

天然的风景和浓郁的民俗风情是我们献给游客最好的礼物!

我们垴阿巴提塔吉克民族乡的旅游季从每年的5月份开始,会一直持续到11月份,其中最火热的是夏季。因为我们这里气候凉爽宜人,再加上周边优美的自然风景,特别适合避暑纳凉。有山、有水、有草原,我们这里让每一个来到的旅行者都为之倾倒。这里的自然风光非常迷人。阿克肖水库,它就像深藏在昆仑山中的碧玉,周围被绵延的山脉环绕,高峻挺拔,站在堤坝远眺,一片清澈湛蓝的湖水,犹如一颗蓝宝石镶嵌在戈壁群山之中,令人心旷神怡。布琼松林位于布琼村,昆仑山脉的万亩松柏林郁郁葱葱,是整个和田地区最大的松林地带,漫步其中,是亲近自然的最好方法。气势磅礴的“一线天”是游人来到垴阿巴提乡必须要去打卡的地方。它是由河流冲击自然形成的一处瀑布景观,那里河流两侧山势险峻耸立,距离近得仿佛只相距一线,流水不断拍打着崖底的鹅卵石,发出的声音就好像一条巨龙咆哮而出。

除了自然风光独特迷人,垴阿巴提乡有着独特的塔吉克民族风情。来到这里,你可以参观塔吉克族居民的传统古村落,其中康阿孜村在2023年被列入第六批中国传统村落名录,康阿孜村和布琼村均被评为自治区乡村旅游重点村;也可以观赏赛马叼羊比赛,它被称为马背上的“速度与激情”,比赛激烈刺激,让人热血沸腾。

你还可以沉浸式地体验一场风情浓郁的塔吉克民族婚礼,婚礼仪式不仅民俗色彩浓郁,气氛热烈隆重,而且还被列入国家非物质遗产项目;还可以在广阔无垠的雪山、草原和峡谷之间聆听一场动人心魄的“山水文化音乐节”,品尝一次让人食指大动的“牦牛火锅节”,穿上我们民宿中提前准备好的塔吉克民族服饰拍照打卡,欣赏一场绚丽多彩的民族歌舞……总之,我们这里丰富多彩的文娱旅游项目一定会让来到这里的游客感受到最为独特的山川美景和民俗风情!

除了好看好玩,我们这里的民族美食也丰富异常。塔吉克牧民的饮食以奶类、肉类和面食为主。面食主要是用小麦、大麦、玉米、豆子等面做成的馕。我们一般早上喝用牛、羊奶和砖茶煮成的奶茶,吃少许馕;中午吃用玉米面、青稞面煮的糊糊,或者吃面条;晚餐是正餐,多是肉、抓饭、抓肉、甜面糊等。塔吉克族的饮食品种大都与牛、羊奶、酥油等奶制品分不开,主要有奶粥(西尔布林济)、奶面糊(布拉马克)、卡提拉玛等。其他美食有馓子、新疆大盘鸡、清炖羊肉、包尔萨克、羊肉抓饭、手工老酸奶等。每一位住在我们民宿的客人,都非常喜欢我妈妈做的地道塔吉克美食,比如羊肉拉面、抓饭、大盘鸡等等,而我最拿手的就是烤全羊。每当有客人要品尝这道美味,我就会选用自家饲养的小羔羊,配以蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉、白面粉等调料精心烤制,烤好的羊肉色泽黄亮,皮脆肉嫩,鲜香异常,受到大家的一致好评。

最近几年来,越来越多的游客从新疆其他地区甚至是从安徽、北京、湖南、四川等地来到我们垴阿巴提乡感受我们的风光、风情和民宿。曾经有一家四口从安徽合肥来到我们这里,在我家民宿住了一夜之后,忍不住又连续在我们这里多住了几天,就是因为喜欢这里宜人的凉爽和浓郁热烈的民族风情。

TIPS

  • 皮山县位于环塔克拉玛干沙漠南缘,是和田地区的西大门,垴阿巴提塔吉克民族乡则位于县城西南76公里处;
  • 目前垴阿巴提塔吉克民族乡的塔吉克民宿预定渠道正在进一步优化中,暂时没有网络平台直接预定渠道,但可以通过微信视频号“塔吉克民族风情园-新疆和田”以及抖音号“塔吉克民族风情园-新疆和田”私信留言,联系民族风情园的工作人员进行预定;
  • 阿克肖水库的官方名为“阿克硝尔水库”,导航时需输入官方名;
  • 除了文中提到的景点外,还可以参观塔吉克乡民俗馆,这里陈列收藏着塔吉克族人民的服装、乐器、生活用具、生产器具和当地的野生动物标本,集中展示了塔吉克族人民从事劳动和发展生产而体现出的勤劳与智慧。

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