难得的糊涂炸酱和难得糊涂没有一点关系，毕竟我聊的是炸酱面而不是难得糊涂的人生经验，想学习人生经验的就去找某位长者吧。我的良师益友华水杜兄在黄委会（是黄河水利委员会，而不是黄色书刊交流委员会）做项目的时候，用他的职工卡请我去过黄委会的职工食堂吃过好多次饭，尤其是研漂那段经济拮据的日子里，简直就是雪中送炭。黄委会食堂作为国企职工的福利部门，伙食的种类很是丰富，价钱也尤为亲民，但这诸多的伙食种类中，我最情有独钟的还是黄委会食堂的炸酱面。虽然是个明眼人一看就是炸酱面，可偏偏食堂的师傅却管它叫“糊涂面”，对此我也很是无奈。

等师傅给盛好了面条端出来，窗口柜台上还有大蒜酱油醋和自制的辣椒油，随个人口味偏好自由添加，这么看来还真是满满的福利。

至于糊涂炸酱面的滋味，自然是不必多说，要是做得不好吃估计早就不做了，虽然比上不足，比下可是绰绰有余，我吃过的好些街边小饭店的炸酱面都不如黄委会食堂的糊涂炸酱面。记得有一次和杜兄一起在黄委会食堂吃饭，我要的糊涂炸酱面，杜兄吃的是大米炒菜，吃着吃着，我赫然发现我碗中的肉酱里有一飞蛾尸体！！！

那只飞蛾显然不是后来飞进去的，而是食堂师傅在做炸酱的时候就进去的！杜兄见状就让我别吃炸酱面了，再去点别的炒菜吃，而我呢，则是很快就收去了刚刚惊愕的表情，然后随手把那只死飞蛾挑出来扔在一边，接着吃我的糊涂炸酱面，这也正是“难得糊涂”。。。杜兄在一旁不愿意了，他说害怕我吃坏了肚子，我则是微笑地回了他一句，但我说的不是“不干不净吃了没病。”，而是“水至清则无鱼。”“老弟，你就是人至贱则无敌啊！”说完，我们哥俩哈哈大笑，一时间充满了快活的空气～