原创 抹茶慕斯蛋糕：甜品控的极致诱惑！征服味蕾的甜蜜风暴！
抹茶慕斯蛋糕：甜品控的极致诱惑！征服味蕾的甜蜜风暴！
你是否已经被甜品控深深吸引，却在繁忙的生活里无处寻找心仪的甜点？今天，带你亲手制作专属甜品控的抹茶慕斯蛋糕，简单又美味，一学就会！让我们共同踏上这场味蕾的盛宴之旅！
教程开始：
一、蛋糕底部准备
1. 准备一个六寸蛋糕模具，底部铺好蛋糕纸。2. 使用原味蛋糕材料，按照蛋糕制作步骤烘烤出蛋糕底。3. 取出烤好的蛋糕底，待其冷却后切片备用。
二、慕斯部分制作
1. 食材准备：淡奶油、牛奶、吉利丁片、抹茶粉、细砂糖。2. 将吉利丁片放入冷水中泡软备用。3. 牛奶加热后加入抹茶粉和细砂糖搅拌均匀，直至糖完全融化。然后将其降温至适宜温度。4. 把淡奶油打发至浓稠状。加入先前准备好的吉利丁溶液和牛奶抹茶液搅拌均匀，这就是美味的抹茶慕斯糊。最后冷藏片刻备用。制作过程中注意不要有太大的温差，以免慕斯糊起泡或产生其它质地变化。这个环节很重要哦！同样将刚才烤好的蛋糕切成两厘米左右厚的小片放在碗或烤模底部。接下来就可以浇上慕斯糊了。将慕斯糊均匀地浇在蛋糕片上，确保每一片蛋糕都被慕斯糊覆盖住，然后用勺子轻轻地将其推开使之平整。如果你喜欢的话可以加一些自己爱吃的水果或者果酱在慕斯糊上或者中间做一个创意的特色夹层增添口感丰富度和趣味层次感然后把剩下的慕斯糊倒进碗或者模具里面最后将剩下的缝隙用小刀轻轻的摊开。做好这些后就可以进行下一步的操作了进入最后的冷冻成型步骤最后进行大约两个到四个小时的冷冻工作使之固定成型然后我们就可以拿出我们的抹茶慕斯蛋糕进行最后的装饰工作。可以使用水果切片或者是果酱等进行装饰使其看起来更加诱人可口。至此我们的抹茶慕斯蛋糕就制作完成了！无论是作为甜品控的日常甜点还是作为礼物送给亲朋好友都是极好的选择！总结：制作抹茶慕斯蛋糕虽然步骤稍多但每一步都很简单只要按照教程的步骤来即使是新手小白也能够轻松做出美味的抹茶慕斯蛋糕来！现在就赶紧尝试起来吧让甜品成为你生活中的小确幸！