健康低卡快手餐，营养、好吃却不长肉，减肥的妹子有福了！

鸡胸肉这个大家都耳熟能详，基本上说到健身吃什么的时候都会被提到的肉类。鸡胸肉低脂高蛋白，超市随处可见价格也不贵，是很多健身和减肥人士的必备饮食，再配上新鲜的蔬菜，简直是完美！可是，到底怎么烹饪鸡胸肉才能在相对贫乏的食物中找到一丝快乐呢~

今天我们要做的是蔬菜鸡胸肉饼，把玉米粒和西兰花分别煮熟，西兰花煮熟后切碎、红萝卜切粒备用，鸡胸肉清洗干净后，放入搅拌机搅成肉泥，在鸡肉泥上加入生粉少许、生抽1勺、少许盐、少许胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟左右，把玉米粒、胡萝卜粒、西兰花碎全部倒入鸡肉泥中混合搅拌均匀，然后带上手套（这样没那么沾手）捏成一个个的鸡肉饼，热锅后下少许油，把鸡肉饼放锅里小火把两面煎熟即可！看到嫩黄的饼，真的想咬一口，味道闻起来都鲜美。

其实对于那些需要减肥的人，每天可以提前做好，上班的时候带去办公室，中午的时候就吃这个，不但保证了减肥期间需要的营养，还有好吃的味道，简直是福音啊，鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。

现在，生活水平越来越好，人们也越来越注重健康，早餐的质量也越来越被重视。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。