啤酒品牌在宣传时要突出自身特色，可以从以下几个方面入手：

1. 强调酿造工艺：展示独特的酿造方法，如传统手工酿造、长时间发酵、使用特殊的酵母菌株或独特的糖化过程等。例如，强调采用古老的家族传承工艺，历经多代改良，以体现品牌对品质的坚守和传承。

2. 凸显原料品质：宣传使用优质的麦芽、啤酒花、水源等原料。比如，强调选用特定地区的优质麦芽，或者源自特定农场的新鲜啤酒花，突出原料的稀缺性和高品质。

3. 讲述品牌故事：赋予品牌一个引人入胜的背景故事，可能是创始人的激情与梦想，品牌的起源地的特殊文化，或者品牌发展过程中的重要里程碑。例如，一个小型啤酒厂从艰难起步到逐渐受到认可的励志历程。

4. 强调风味特色：明确指出啤酒的独特风味，如浓郁的果香、醇厚的巧克力味、清新的花香等。通过生动的描述让消费者能够在脑海中形成对味道的想象。

5. 结合地域文化：如果品牌来自某个具有独特文化的地区，可以将地域特色融入宣传中。比如，来自德国的啤酒品牌可以强调遵循严格的德国啤酒纯净法酿造。

6. 展示个性化包装：设计与众不同、吸引人的包装，通过独特的瓶身形状、标签设计或色彩搭配来吸引消费者的眼球。

7. 举办体验活动：例如啤酒品鉴会、酿造工作坊等，让消费者亲身感受品牌的特色和魅力。

8. 利用社交媒体和用户生成内容：鼓励消费者在社交媒体上分享他们与品牌啤酒的故事和体验，形成口碑传播。

9. 与美食搭配推广：推荐与品牌啤酒搭配的特色美食，展示其在餐饮场景中的独特地位。

10. 突出环保和可持续发展理念：如果品牌在生产过程中注重环保，采用可再生能源、减少水资源浪费等，可以将这些作为特色进行宣传，吸引具有环保意识的消费者。