云酒早知道：8项涉酒标准实施；名品世家布局餐酒连锁
7月3日 星期三
- 茅台解读宏观/行业/企业“三期叠加”
- 7月起8项涉酒新标准实施
- 贵州省商务厅调研遵义白酒等产业
- 富邑分享葡萄酒产业可持续发展
- 三得利看好威士忌领域持续增长
- 白云边原酒质量、产量创新高
- 名品世家餐酒连锁7月启动全国拓展
- 湘泉酒推甲辰版新品，定价78元/瓶
- 国花瓷西凤酒已完成年度任务51%
- 金酱酒业与山东泰宝、国井座谈
- 宁夏红寺堡区葡萄酒产值达7亿
- 安徽500吨白酒项目新进展
- 加拿大查姆斯酒庄被出售
█ 茅台解读宏观/行业/企业“三期叠加”
7月1日，贵州茅台党委副书记、代总经理王莉在北京主持召开投资者交流会，与部分机构投资者代表、券商代表深入交流，听取投资者对茅台市值管理工作的意见建议，解答投资者关心的问题并探讨茅台未来发展的新路径。
针对茅台发展所面临形势，王莉从宏观经济周期、行业发展周期和茅台自身周期“三期叠加”进行分析。她表示，从宏观经济看，当前正处在一个新旧动能转换的关键时期，消费需求正发生变化，但需求的基本面并未改变。要主动适应发展动能由传统产业向新兴产业转变的趋势，通过“客群转型”“场景转型”“服务转型”，发挥不同渠道优势，形成线上为线下赋能、线下为线上服务、经销与自营互补的良好生态。
“茅台酒自身也存在周期，具有区别于其他企业的社交属性和收藏属性，以及在此之上形成的溢价空间。面对供需适配的问题，我们既要看到传统产业需求的减弱，也要看到新兴产业需求培育的空间和机会。”王莉认为，多年来，通过不断优化渠道生态，从传统的经销商模式发展到线上线下多元化渠道，这种协同平衡的能力，将使茅台具有更好抵御风险的韧性。“茅台的信心来源于茅台酒强大的核心竞争力、优化的渠道生态以及强大的风险防范和风险抵御韧性，这些都是茅台未来发展的坚实保障。”
在相关方关系上，茅台坚持“企业品牌是产品品牌最大的支撑”，始终追求真、善、美，与投资者、经销商等相关方共建情感共鸣、利益共享、价值共创的生态共同体，继续保持健康稳定发展，持续为投资者创造价值回报；在市场策略上，面对当前复杂多变的市场形势，茅台将根据市场变化进行合理调整，确保茅台酒的价值得到充分体现；在现代化治理上，茅台构建了治理体系、预算管理计划体系、流程制度体系、评价体系、全面风险管理体系，构成茅台现代化治理的框架。
此外，关于国际化、价值投资、市值管理等方面，王莉回应称，国际化方面，公司将在今年下半年进行认真测算，明年在保持国内稳定发展的同时，“把国际市场再做大一点”；价值投资方面明确两个基点，即茅台长期可持续高质量发展的动能不能变，不能因资金保障等基础性条件，影响未来的发展面，同时要能够利于股东对茅台长期价值投资；市值管理方面，茅台市值管理要在A股努力成为标杆，将认真听取和吸收各位投资者的宝贵意见和建议。（茅台时空）
█ 7月起8项涉酒新标准实施
据不完全统计，2024年7月共有127项食品及相关标准正式实施，其中涉酒相关标准有8项目，详情如下。（食品伙伴网商务中心）
█ 贵州省商务厅调研遵义白酒等产业
日前，省商务厅党组书记、厅长吕劲松率队赴遵义市指导工作，围绕遵义市开放型经济发展、消费市场提振、电子商务、白酒产业和文化服务出口等工作开展调研座谈，并深入贵州珍酒酿酒有限公司等企业单位进行调研。
在遵义演艺集团，吕劲松表示，要紧密结合当地特色包装设计文化贸易产品，探索杂技与酒旅等结合；在调研座谈会期间，他表示，要加强批零住餐等行业管理和调度，推动电商、白酒等产业加快发展。（贵州省商务厅）
█ 富邑分享葡萄酒产业可持续发展
7月1日下午，富邑集团全球可持续发展总监Michael Parks、富邑亚洲公共事务总监马辰一行到访中国酒业协会，同中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴等进行座谈交流。君顶酒庄、中粮长城葡萄酒、茅台葡萄酒等企业参与交流。
Michael Parks对葡萄酒生产过程中的可持续发展方法、实践和成效进行分享。他表示，高端化、全方位沉浸式的体验、以及对环保和可持续理念的关注，将是全产业共同努力的方向。参会各企业专家针对各自关心的问题，如气温升高对葡萄生长周期和品质的影响、应对的措施，富邑集团对种植园认证的标准，生产过程中可以关注的减少碳排放的关键环节，一瓶葡萄酒的碳足迹解析和追踪等技术问题进行了充分交流。（中国酒业协会）
█ 三得利看好威士忌领域持续增长
近日，三得利全球苏格兰威士忌和爱尔兰品牌副总裁克里斯·理查德森向媒体透露，苏威和爱威在三得利投资组合中的占比约10%。苏威和爱威在过去几年中都实现了相当强劲的增长，直到去年才有所放缓。虽然增速不如过去的四五年，但考虑到这两个类别规模之大、覆盖范围之广，在未来会继续实现增长。市场布局方面，三得利对法国和英国尤其感兴趣，继今年1月在法国成立子公司后，2025年2月还将在英国开辟出一条新的自有市场路线。
他同时表示，RTD是值得关注的领域，也是三得利之后工作的重点之一，其能够帮助我们了解即饮威士忌的世界，并丰富公司苏格兰威士忌产品组合。（饮事life）
█ 白云边原酒质量、产量创新高
7月1日，白云边酒业公司党委委员、总经理助理、董事会秘书王小波透露，在去年各酿造车间创五年来最好成绩的基础上，白云边今年的原酒质量、产量又获得双丰收，酿造成绩再攀新高。（白云边）
█ 名品世家餐酒连锁7月启动全国拓展
7月1日，名品世家宣布，为更好接近酒类消费场景，名品世家拓展餐酒连锁新业态，于6月30日正式启动名品世家餐酒连锁项目。据悉，餐酒连锁运营总部坐落于南昌，通过试点运营，商业模式和发展规划基本完成，团队建设能够满足市场需求，七月底面向全国市场拓展，进行模式输出。目前，名品世家餐酒连锁可提供优质酒品供应、定制化餐饮服务、多元化餐饮体验及智能化管理系统，已经与江西当地多家知名酒楼达成合作意向，并成功签约。（名品世家）
█ 湘泉酒推甲辰版新品，定价78元/瓶
7月2日，湘泉酒（甲辰版）正式发售，产品规格包括42度、54度500mL装，建议零售价78元/瓶。新品沿用湘泉陶瓶包装，盒身印刻龙纹图案，盒侧为黄永玉专门作画《湘泉进京纪念》，以纪念湘泉酒逐渐名声大振。（酒鬼酒）
█ 国花瓷西凤酒已完成年度任务51%
7月1日，国花瓷西凤酒2024上半年总结表彰暨下半年工作部署大会召开。会议透露国花瓷西凤酒上半年完成了全年销售目标任务的51%，销量与2023年同期相比增长11%，核心产品增长势头强劲，商超、团购、电商等渠道表现出色。
围绕下半年市场运营，国花瓷西凤酒提出冲刺全年销售任务、市场标准化运作、品牌体系化管理等战略方向及规划。即抓住中秋、国庆两个销售旺季，在做好市场工作的同时，进一步加快自我升级及转型工作，建立起市场监测与评估机制和品牌管理制度，规范化、标准化市场运作流程，统一品牌形象及传播口径，提升品牌价值。（国花瓷西凤酒GHC）
█ 金酱酒业与山东泰宝、国井座谈
6月29日，金酱酒业董事长汪传捷率领公司高层领导团队，赴山东泰宝集团与国井集团进行参观学习。金酱酒业董事长汪传捷表示，金酱酒业期待与泰宝集团开展深度合作，进一步提升金酱酒业的防伪追溯能力，确保每一瓶金酱酒都能追溯到源头，为消费者提供更加安全、可靠的购买保障；金酱酒业致力于传承和发扬传统酿酒工艺，期待与国井集团加强交流与合作，共同推动传统酿酒工艺的传承与创新。（金酱酒业）
█ 宁夏红寺堡区葡萄酒产值达7亿
数据显示，宁夏吴忠红寺堡区目前葡萄种植面积累计达10.8万亩，引进22家葡萄酒企业，年生产葡萄酒1500余万瓶，产值达7亿元，培育形成了红漠、千红裕等40多个葡萄酒品牌，在国内外各类葡萄酒大赛上斩获各类奖项480余个。（中国新闻网）
█ 安徽500吨白酒项目新进展
近日，安徽枞阳县人民政府官网发布安徽舜井酒业有限公司年产500吨白酒项目环境影响报告表。项目占地面积6100平方米，总投资11000万元，拟建设全自动酿酒生产线1条、全自动灌装生产线1条及相关配套设施。（枞阳县人民政府）
█ 加拿大查姆斯酒庄被出售
7月1日消息，Bosc家族的加拿大查姆斯酒庄（Château des Charmes）已被出售给该国的一群投资者。该酒庄系1978年创立，此次交易后，Bosc家族将与Niagara Custom Crush Studio（NCCS）建立合作伙伴关系。（the drink business）