原创 秋日食养秘技：桂花糯米藕的玄妙诞生之旅
创始人
2024-07-03 17:27:02
0次
秋日食养秘技：桂花糯米藕的玄妙诞生之旅
金秋时节，是食藕的季节。而当传统的美味藕与滋养身体的糯米以及浓郁的桂花结合时，便诞生了一道秋日养生必备佳肴——桂花糯米藕。今天，就带你走进这道美食的世界，探寻它的烹饪玄妙。
所需材料：
* 新鲜莲藕一节* 糯米适量* 干桂花若干* 红糖、蜂蜜、红枣若干
教程步骤：
第一步：前期准备
1. 莲藕选择粗壮、饱满、无损伤的，洗净后去皮。2. 糯米提前浸泡三小时，使其充分吸水膨胀。
第二步：灌米入藕
1. 在莲藕的一端切开一个口，注意保持切口大些以便灌米。2. 将浸泡好的糯米小心翼翼地填入莲藕的孔洞中，边填边轻轻摇晃莲藕，确保糯米密实无空隙。3. 使用牙签固定切口，确保糯米不会流出。
第三步：烹饪过程
1. 将灌好糯米的莲藕放入炖锅中，加入足够的水。2. 加入红糖、蜂蜜和红枣，中火炖煮两小时。3. 炖煮过程中，适时翻动莲藕，确保均匀受热。4. 当莲藕颜色变为深褐色，用筷子插入藕内，如能轻易插入且无阻力，即可取出。
第四步：收汁与调味
1. 将炖好的糯米藕取出，放在盘子里。2. 撒上干桂花，增添香气。3. 回收炖煮的汤汁，用小火慢熬至浓稠，淋在糯米藕上。
第五步：静置与切片
1. 让糯米藕静置一段时间，让其更加入味。2. 凉后切片，呈现漂亮的桂花糯米藕片。
温馨提示：桂花糯米藕不仅美味，还有养生的功效。藕能滋补养阴，糯米补中益气，桂花则能提振食欲、舒缓紧张情绪。此佳肴适合秋季食用，尤其适合老人和小孩。烹饪时可根据个人口味调整糖量。
至此，这道秋日食养秘技的桂花糯米藕便大功告成！看似复杂的步骤其实简单易懂，只要跟着做，新手小白也能轻松掌握。当桂花与糯米的香气交织，定能为你带来别样的秋日味蕾盛宴。享受美食的同时，也享受养生的乐趣吧！
相关内容
热门资讯
原创 太...
夏日的晚风裹挟着水汽拂过面颊，厨房里飘来一阵熟悉的鲜香。那是记忆中外婆站在灶台前，将活蹦乱跳的虾倒入...
原创 买...
导语：买冬枣，选青的还是红的？牢记这4点，冬枣又脆又甜，一挑一个准 天气一转凉，嘴巴就馋那一口脆甜！...
情侣安徽5日游景点推荐，黄山五...
宝子们，情侣出游一直是增进感情的绝佳方式，而安徽，这座充满着历史韵味与自然风光的省份，就成了不少情侣...
和朋友去安徽黄山玩四天要花多少...
黄山，这座闻名遐迩的名山，以其奇松、怪石、云海、温泉四绝闻名于世。一直以来，我都对黄山心驰神往，想象...
带女友去安徽黄山旅游四天花多少...
黄山，这座闻名遐迩的名山，一直以来都是我心心念念的旅行目的地。终于，在这个阳光明媚的季节，我和女友踏...
西北旅游注意事项全解析！西北七...
2025年的春天，我踏上了西北这片神秘的土地。这里的天很高，云很淡，雪山在远处闪着银光，盐湖像打碎的...
安徽五日游旅行团报价，和闺蜜去...
一直计划着带孩子来一场说走就走的旅行，黄山那奇峰怪石、云海翻腾的绝美风光，成了我们此次出行的首选目的...
三个人去安徽黄山四日游花销多少...
对于热爱旅行的人来说，黄山一直是个心驰神往的地方。那巍峨的山峰、翻腾的云海、奇特的松柏，无一不吸引着...
四川跟团亲子游要多少钱？成都4...
我一直对四川这片充满魅力的土地心怀向往。四川，不仅有“蜀道之难，难于上青天”所描绘的壮丽山河，更有“...
重庆景点大全四日游，重庆四天三...
嘿，朋友们！重庆这座充满魅力的城市，就像一个巨大的宝藏盒子，藏着数不清的惊喜。它是一座有着深厚历史底...
四川旅游5日自助游攻略，成都五...
我一直都对四川充满了向往，那里有巍峨壮丽的雪山、神秘深邃的峡谷、憨态可掬的大熊猫，还有源远流长的历史...
报团去安徽黄山纯玩4天要花多少...
我一直都对黄山心驰神往，那雄伟的山峰、奇特的松树、变幻莫测的云海，仿佛是大自然用鬼斧神工雕琢出的仙境...
甘南自助游七天六晚本地旅行社报...
在繁忙的都市生活中，我一直渴望着一场说走就走的旅行，去探寻那些藏在深山里的秘境，去感受大自然的鬼斧神...
四川旅游线路行程单，去成都6天...
一直听闻四川是“天府之国”，那里不仅有巍峨壮丽的雪山、澄澈如镜的高山湖泊，还有神秘悠久的古蜀文明、热...
原创 朱...
温州的古街巷陌间，近日迎来了一对特别的游客——演员朱亚文与妻子沈佳妮。不同于荧幕上光鲜亮丽的形象，这...
安徽黄山四日游费用及人均预算是...
黄山，这座闻名遐迩的名山，以其奇松、怪石、云海、温泉四绝闻名于世，吸引着无数游客前来探寻它的神秘与壮...
重庆五日游最佳攻略，到重庆玩五...
家人们，重庆这座城市简直就是旅游界的“宝藏之地”！它是一座具有深厚历史文化底蕴的城市，巴渝文化在这里...
四川纯玩自由行旅游攻略，两个人...
我一直都对四川的美景心心念念，那壮丽的九寨沟、神秘的峨眉山、古色古香的锦里古街，每一处都像磁石一般吸...
二人去安徽黄山四日游要花多少钱...
作为热爱旅行的人，我和朋友一直对“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的黄山心驰神往。终于，在这个假期，...