有人的地方就有江湖，有酒的地方就有下酒菜！世界各国尽管风俗文化差异巨大，但是有一样却是共通的，那就是饮酒。可能我们听到龙舌兰、威士忌、伏特加等洋酒名称时，会有一种高大上的感觉。其实这些和我们的白酒、黄酒并没有高低之分。不信？看看他们的下酒菜就知道了！

英国绅士的最爱——炸猪皮

英国是全球酒类消费量最大的国家(以金额计)，而人口只有6千多万，世界排名20开外！可见英国人对酒是多么情有独钟。这些英国绅士平时喝酒最喜欢搭配什么食物呢？对于一个炸鱼薯条都能成为国菜的地方，你就别期望他们的下酒菜能有什么惊喜了！

他们最爱的下酒菜就是炸猪皮！这种在国内，很多人压根瞧不上的食物。对于吃惯了炸鱼薯条的英国人来说，简直是人间美味！英国有家专门做炸猪皮的餐厅，居然入选了米其林！曾经有个英国人来中国旅游，对于美味又实惠的中国炸猪肉，完全丧失了抵抗力，竟然萌生了留下来吃一辈子炸猪皮的想法！

英国人“省吃俭用”攒下来的钱，最后都贡献给了酒商。据统计，4%的英国酒鬼每年喝掉的酒，就占了全国总量的30%。因喝酒破产的英国人不在少数，最著名就是当年欧洲足坛的风云人物——加斯科因！

战斗民族的酸黄瓜

说起俄罗斯人，你一定会想到一堆关于他们的标签。什么熊见了都怕、从不对外国人笑、酷爱在冰天雪地里游泳。这些难免有些夸张，但是如果说他们嗜酒如命，恐怕没有人会反对！

俄罗斯人最引以为傲的酒当然是他们的伏特加！在俄罗斯有一种说法，当年打败希特勒靠的是两样秘密武器。一是喀秋莎火箭炮，另一样就是伏特加！度数最高的伏特加能达到96度，这简直和纯酒精没什么两样！

战斗民族最喜爱的下酒菜是酸黄瓜，这种腌制蔬菜在俄罗斯的普遍程度，丝毫不亚于酸菜之于中国！其实，喝伏特加时能配上酸黄瓜的俄罗斯人，都算是相当讲究的！很多人能有酒喝就相当满足了，哪里还顾得上下酒菜！经常看到新闻报道，有俄罗斯民众因为喝香水、沐浴液而中毒！觉得很不可思议，为什么要去喝这些东西呢？原因竟然是里面含有酒精！

龙舌兰与盐

墨西哥有句名言：离上帝太远，离美国太近！但是，往往最危险的地方，就是最安全的地方。于是很多墨西哥人选择偷渡美国。这也就有了现任美国总统特朗普，死活都要建的边境墙！

龙舌兰酒是墨西哥的国酒。用的是一种叫做龙舌兰的植物的芯为原料，发酵蒸馏而成。最好的龙舌兰产自特基拉地区，其味干烈！龙舌兰最经典的“下酒菜”是盐和柠檬！先在虎口撒上些许的盐，然后用舌头把盐舔入口中，之后立即将一小杯龙舌兰酒就着盐饮入腹中，最后再塞一片柠檬含在嘴里。

据西部牛仔介绍，这种喝法有种饮弹而亡又死而复生的快感！这大概是世界上最豪迈的喝法了吧！