原创外国人提问：为什么中国菜这么油腻？答案让外国人尴尬_旅游资讯

原创外国人提问：为什么中国菜这么油腻？答案让外国人尴尬

创始人

2024-07-03 07:30:00

不能否认的是，在我们国家，的确是有着非常多的油腻的菜的，但这并不意味着我们国家所有的菜都很油腻，所以最近就有一些外国的朋友们发出过这样的一个提问，为什么我们国家的菜会那么的油腻？其实只是因为他们恰好吃到了油腻的菜而已，其实在中餐里面，每一种的菜系都有着非常清淡的食物，而不是外国人说的中国菜都很油腻。

就拿广东那边的菜和我们做的家常菜来说，其实是一点也不油腻的。其实在外国人口中说的油腻的中国菜，可能根本就不是我们国家正宗的菜品，而是他们要求做的一种西式的中国菜，其实这种菜做出来就是为了去迎合他们的味道，就比如蟹角和糖酥猪肉，这样的食物大部分都是要用油来炸，或者是用大量的酱汁来蘸着吃。

曾经也有外国友人问过中餐厅里面的老板，他们为什么不去做正宗的中国菜呢？其实老板也尝试过去做正宗的中国菜给外国人吃，但是这样的菜并不能吸引那些老外，他们更加喜欢吃那些用油炸出来的中国菜，所以为了迎合他们的口味，就只能做一些不是我们国家正宗的菜了。

当然那位外国友人提出来的问题，也有很多其它的老外给出了自己的答案。他们也说其实不是所有的中国菜都是油腻的，甚至他们还特意发了一些不油腻的中国菜的照片，还有的外国友人说那是因为他根本就没有去那些正宗的中国餐厅，如果想吃到不油腻的中国菜，那就必须去更好的中餐厅才行。所以说，我们国家的菜根本不是全部都很油腻，只有吃多了大家才会知道。

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