纽约春夏开了这么多新店!纽约粤菜天花板/中央公园船屋餐厅/精致泰餐!
创始人
2024-07-03 02:46:24

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这是好吃不第3036篇分享,感谢一路有你!

人总爱追求新鲜的食物,味蕾也一样!

今年春夏纽约又开了很多新店,

满足喜新厌旧的味蕾!

小笼包爱好者的根据地"南翔"、纽约粤菜天花板"富瑶"

旺角 Corner 28都开了新分店!

"九汤拉面"浴火重开,兰州牛肉面"敦煌"搬新址

中央公园船屋餐厅也回归了,

还有充满异国风情的越南粉泰国菜

更有全球首个“佛系”茶饮品牌登陆唐人街!

吃货们一起去解锁属于咱们的快乐密码吧!

曼哈顿

南翔

Nan Xiang Xiao Long Bao

地址:15 St Marks Place, New York, NY 10003

新店开在东村,就在15号 St Marks Place!新店延续了一贯的品牌理念和"现做现卖"的匠心精神,是小笼包爱好者的新根据地呀!

一笼足足六种口味的南翔招牌"六彩小笼包"最是不能错过!

每只小笼包缤纷好看,既有颜值又宠味蕾。蟹粉、黑松露、鸡肉、干贝、丝瓜招牌小笼包,每种颜色都有属于自己的独特风味

黑松露

干贝

丝瓜

鸡肉

还有甜品上新呢~

黑芝麻流沙包,香甜的芝麻馅儿,清爽不腻人,让你一口就沦陷!

红薯红豆包,既有红薯的淳朴甜香,又有红豆的独特的香甜细腻,搭配面皮的蓬松柔软,每一口都是小确幸~

南瓜饼,金黄诱人,外皮酥脆,南瓜泥细腻甘甜。

还有红烧牛肉面海鲜两面黄雪菜肉丝炒年糕等主食,四喜烤麩夫妻肺片脆口黄瓜等冷盘,每一道都能唤醒你的味觉乡愁~详情见这里。

富瑶

YAO Modern Cantonese Cuisine

地址:213 Pearl St 2nd Floor, New York, NY 10038

真正的纽约粤菜天花板富瑶,新址坐落在华尔街万豪酒店二楼超挑高的通透大厅摩登华丽又优雅的设计,高级感满满!

不止环境超优雅,精心打造的菜品、搭配当桌的精致菜肴展示,也是赏心悦目!

先说说当桌 “表演” 火烤蜜汁叉烧高品质的黑豚肉经过现场海盐翻炒火烤,切开后汁水四溢、又鲜又嫩

仪式感和美味结合,仿佛重现了世界第一餐厅EMP经典的当桌炒菜的一幕,也好像米其林法餐Daniel当桌烤鹅肝的时刻,真是把纽约中餐又推到了next level!

现拆古法盐焗鸡也值得一夸!海盐和荷叶纸包裹着的盐焗鸡现场开箱,金灿灿的整鸡色香味合一,鸡皮滑嫩弹爽,鸡肉柔嫩多汁荣登好吃君内心纽约最好吃盐焗鸡TOP1的宝座

其他地道粤菜也值得一试!鵝油香烤安格斯牛小排,再裹上浓郁的蜜制照烧酱,香绝了!还有新店限定的龙虾麻婆豆腐,当龙虾遇上麻婆豆腐,鲜上加鲜!肉汁清蒸温哥华大蟹加了肉沫清蒸,不仅有肉香,蟹味更是勾人!

更有一道被邓爷爷宠幸过的金牌粤菜——宝鸭穿莲皮脆肉嫩的林场鸭,填入鲜美的莲子蛋黄等馅料,类似烤火鸡的吃法,却有着繁琐数倍的工序、堪比米其林的匠心

80高龄的国宝级书画大师、书法家关齐先生品尝过富瑶的鲍鱼后更是赞不绝口,为富瑶亲笔题字:纽约第一鲍!现在也能平价吃到啦!

富瑶全新子品牌——小瑶鲍饭,主打鲍鱼,鲍鱼陈皮红烧肉鲍鱼鸡腿饭鲍鱼牛腩饭鲍鱼糯米鸡,用料上乘,主食米饭面条都可选,真正做到让食客用平民的价格吃高端的食材!吃到就是赚到!详情见这里。

中央公园船屋餐厅

The Loeb Boathouse Central Park

址:East 72nd Streetand Park Drive North, New York, NY

中央公园船屋餐厅,坐落在中央公园大湖 The Lake湖畔,是纽约曼哈顿唯一一间临湖的餐厅,也是中央公园标志性的建筑之一,出现在《欲望都市》《When Harry Met Sally》等无数电影之中。

3月初,全新装修整顿出发的“船屋餐厅”终于重开啦!承载着纽约客美好记忆的地标又回来啦!

船屋餐厅临水,可以欣赏到中央公园西岸唯美的天际线户外露台有80个座位,一边用餐,一边欣赏湖中荡漾的贡多拉小船,别提多浪漫了!

新任主厨Dave Pasternack 来自做海鲜一绝的意大利餐厅Esca,会带来各种海鲜为主的意大利菜,如:生蚝 oysters Rockefeller, 黑胡椒牛排 beef au poivre, 布丁 Yorkshire pudding 等美味。

船屋餐厅同时管理着中央公园大湖的租船服务,每年4-11月开放。泛舟湖上,是中央公园一生一定要体验一回的经典项目夏有绿树茵茵,秋有红叶漫山,美不胜收!一定要来体验一次!详情见这里。

寺溢 Tea & Incense

地址:173 Hester St.New York, NY 10013

全球首个“佛系”茶饮品牌登陆纽约唐人街啦!线香袅袅,茶香悠悠从此在喧嚣的城市也有一片宁静怡然之地了!一朝步入,梦回宋朝

一杯杯国风茶饮从包装到内含都极具风雅气质杯身模仿宋代的青花瓷瓶,上面还印有诗句,太有品位了!每一杯茶的名字更是如诗如画,从内到外将新中式的茶文化演绎得淋漓尽致~

果茶系列酸酸甜甜太好喝啦!

朝曦煦风,百香果/橙子/青柠三种水果组合,一大杯橙子果肉,满满的维C!

柳暗花明,每天新鲜鲜剥的石榴和青柠一起纯手工碾磨出汁,最大限度保留水果风味,健康养颜!

紫陌桑田,新鲜葡萄剥皮榨汁,葡萄果香自然又浓郁~

奶盖系列也让人爱不释手!

碧水玲,西瓜+橙子的组合,每一口都能喝到丝丝缕缕的果肉呢~

玉水明沙清新丝滑的牛油果和养乐多的酸甜融合得恰到好处,还有淡淡的茉莉香!

好茶更有着好的原材料所有茶汤均采用原叶原泡奶茶采用舒化奶or燕麦奶,坚决0植脂末0反式脂肪!果茶选用当季新鲜水果,甜度用的更是加拿大有机白蜂蜜调和,健康好喝!详情见这里。

法拉盛

九汤拉面Kyu Ramen

地址:133-42 37th Ave. Queens, NY, 11354

时隔一年,法拉盛超高人气的九汤拉面浴火重开!新店带着全新菜品,新欢旧爱一起都回来啦~

拉面控不能错过的招牌特色双拼拉面,半边是浓郁的豚骨拉面,半边是香辣的味噌拉面一次就能吃到店里两种口味!一解嘴瘾,太酷了!

还有新品鲣鱼豚骨拉面,大块的五花肉软糯无比,汤底辣香回味,还带着一丝海鲜的鲜味,把汤喝光光之后,碗底如果写着Free就能免费获得一碗拉面哦!

新品柚子白汤鸡拉面汤底加了辣柚子特调酱,一整个鲜得荡气回肠!

两款新品丼饭也好靓!足足4串鳗鱼的鳗鱼丼饭,鳗鱼、扇贝和两串大虾组成的海鲜丼饭,全都好好吃,好满足!

日式小吃也很精彩!外酥脆里爆浆的龙虾叉烧沙拉,汇聚各种美味的蜂巢小吃拼盘,香得勾魂的烧鸟拼盘和清凉冷奴豆!都和拉面很相配哦!详情见这里。

蜂巢小吃拼盘

烧鸟拼盘

龙虾叉烧沙拉丸子

冷奴豆腐

敦煌 Dun Huang

地址:136-21 37th flushing NY 11354

法拉盛吃货最爱的兰州牛肉面“敦煌”搬家!新店就在老店同一条街,紧邻着main street,位置更方便,环境更宽敞!

这里有着纽约最好吃的兰州牛肉面汤头清透鲜美,码上大片的牛腱子肉,配上精心熬制的辣油,还有筋道的拉面是店里的师傅每天新鲜手工拉出来的超级劲道!

新店还带来了很多新品!给你的味蕾焕然一新!

香酥羊排,外皮酥香,内里特别软烂入味,裹满了辣椒面和辣椒油,一口下去超级鲜!

双椒鸡,满满一大盘的鸡腿肉,搭配青红椒,滋味满满!

酸菜鱼,鱼片片片滑嫩,搭配满满的酸菜,特别爽脆开胃!

酸辣鸡杂Q弹的鸡心和鸡胗,加上软糯的鸡肝,酸辣开胃!还能拌面吃,一不小心就光盘啦!详情见这里。

Bayside

旺角 Corner 28

地址:41-07 Bell Blvd, Bayside, NY 11361上海豫园店内

驰名纽约18年、久负盛名的港式烧腊"旺角28"开新店啦!和火爆的上海豫园强强联手,合二为一,新店就开在上海豫园Bayside店內!

烧腊每天新鲜出炉,酱汁是用的台山祖辈传承来的秘方,18年都恒定不变的经典味道!

问什么最好吃?无雷点,全都可以闭眼入!

蜜汁叉烧是招牌!蜜汁浓稠香甜,肉香澎湃,太销魂了!

蜜汁排骨肥瘦相间,排骨甜而不腻、有嚼劲而不柴;

蜜汁鸡翅,皮超有韧劲,裹满了蜜汁,肉也带着干香;

明炉烧鸭也很绝!鸭皮滋滋冒油,酥脆而不腻;鸭肉细腻不腥,越嚼越香~

还有脆皮烤猪豉油鸡葱油鸡,选择太多啦!

蜜汁叉烧

蜜汁排骨

蜜汁鸡翅

明炉烧鸭

脆皮烤猪

豉油鸡

葱油鸡

来了上海豫园还可以吃到各种地道上海菜小笼包

豫园六福小笼包,一笼足足六种颜色黄色的蟹粉绿色的丝瓜小笼包红色的鲜虾小笼包蓝色是马兰头口味黑色的香菇,居然还有全红色的辣味小笼包,太独特啦!

灌汤,巴掌大的包子里面塞满了蟹粉猪肉,一吸一大包汤汁,超级鲜美!

蟹粉生煎包!包子个大馅多,表皮蓬松湿润,还有呼之欲出的汁水和蟹粉呢!详情见这里。

长岛

LauVietnamese Pho

地址:556 N Country Rd #22 St,James,NY 11780

4月开业就一直火到了现在!开业初竟然创下了一日千碗的记录!吃过的宝宝全都赞不绝口!

新出的招牌巨无霸“大满贯”越南粉,食材的丰富度和分量简直让人太震惊了!

软烂的牛筋QQ的牛肉丸嫩弹的牛腱肉扎实的牛腩肉弹牙的牛百叶,吼吼~快赶上全牛宴啦!竟然还有一根巨大的烤牛骨髓,谁吃谁满足!

除了给力的越南粉,其他越式主食也超级给力!

越式烤猪肉嫩弹牙,肉汁四溢;烤羊扒外皮酥香入味,里面软嫩多汁;烤鸡排又香又嫩,酱香满满!

还有一个管饱的越南面包,酥脆的面包裹着鲜美入味的酱红色猪肉丁,一大口下去超级过瘾!详情见这里。

Staten Island

Siam

地址:2656 Hylan Blvd unit 160, Staten Island, NY 10306

新店就在史丹顿岛华人聚居区 New Dorp / Hylan的 The Blvd Plaza里,周边超热闹,停车位足足的

带来的地道泰餐,真是精致又好吃!环境也是满满的热带雨林风新店开业才没多久,就近百条review还是高达4.5星好评,可见大家有多认可啦!

精致的泰式前菜就已经让人眼花缭乱了!一口下去,让人直呼“萨瓦迪卡”!

泰式蟹肉烧麦装在金灿灿的宫廷托盘中,脆脆的豆腐外皮裹着猪肉和蟹肉的内馅,蘸点甜甜辣辣的sweet chili sauce,太对胃口了~

泰式扇贝刺身,颜值高品质更高!新鲜的扇贝黏糯鲜甜,配点酸酸咸咸的汁水,鲜掉眉毛!

生牛肉塔塔,加了辣椒酱的生牛肉辣度很足,混入炸大米,再搭配自家炸的芋头片,口感丰富极了!

咖喱软壳蟹金灿灿的咖喱酱汁包裹着每一寸炸透的蟹壳蟹肉,太绝啦!

各式主菜也给人无限回味~

红咖喱烩鸭腿烤过的鸭肉皮脆油香,毫不肥腻;加了椰奶的红咖喱汤汁超级香浓,无敌下饭!

泰式打抛猪泰国国民级美食,加入了九层塔和辣椒和猪肉末一同翻炒,锅气十足!

香煎牛肋排足足16oz的肋眼牛排低温煮过再煎至三分熟,外焦里粉嫩,口感软嫩弹牙,巨完美!

炸鱼芒果沙拉炸鱼配芒果沙拉,淋上酸酸甜甜的酱,充满了东南亚情~

还有满满东南亚风情的"椰子冰淇淋"和颜值实力并存的饮品——自带泡泡仙气的"Bubble",好看更好喝!详情见这里。

图 & 文 | 消息第一灵通好吃君、桃子

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