#头条创作挑战赛#
真不愧是央视点名过的家常菜,香辣过瘾,太香了。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
香辣虾
材料:一把大虾,适量小米辣,适量大蒜,一把蒜末,花椒,1勺生抽,少许盐,葱段。
椒盐鸡翅
材料:适量鸡中翅,生姜,料酒,1勺生抽,1勺蚝油,1勺椒盐粉,1个鸡蛋,1勺淀粉,辣椒粉。
肉末炒土豆
材料:适量土豆,适量肉末,1勺生抽,半勺老抽,小半勺椒盐,葱花。
辣椒炒五花肉
材料:适量五花肉,适量大蒜末,生抽,蚝油各一勺,半勺老抽,少许鸡精,白糖,适量线椒。
双椒炒牛肉
材料:适量杏鲍菇,大蒜,洋葱,适量黑胡椒,牛肉,适量青红椒,1勺生抽。
牛肉腌制:黑胡椒,1勺生抽,1勺淀粉,半勺油,腌制15分钟。
辣椒炒肉片
材料:适量瘦肉,青红椒适量,4个鸡蛋,1勺生抽,半勺老抽,姜蒜。
小贴士:
1.辣椒可以根据个人口味喜好调整。