要说酒桌上最常见的俩哥们儿,非白酒和啤酒莫属了。白酒可是咱中国老祖宗传下来的宝贝,好几千年的传承,纯粮食精华,高端品质加无敌口感,让一票酒友爱得死去活来。

至于啤酒嘛,靠着它清爽的滋味和亲民的价格,成了不少人心中的日常口粮酒。有的人喝啤酒就跟喝水似的,像是在享受某种特别的“饮料”。爱酒的你,又是怎么看的呢?

现在,不论大街小巷,白酒、啤酒随处可见。可这样一来,问题也来了:常喝白酒和常喝啤酒,哪个对身体更不友好?今天,就着这个话题,咱们敞开了聊聊。

一、酒精量一样,啤酒更加厉害

大家都知道,啤酒酒精度数比白酒低一大截,要想摄入的酒精量一样,那得灌不少啤酒才能跟一小杯白酒打平。想想,肚子里装那么多啤酒,身体能好受吗?

首先,海量啤酒会让你的胃胀得跟皮球似的,说不定还会恶心反胃。再说了,啤酒虽然度数低,但喝多了也伤胃,时间一长,胃肯定会抗议。最后,这么多啤酒下肚,肝脏处理不过来,负担大啊。

二、要是按杯算,白酒可能伤你更深

反过来,要是咱们按杯子大小来比,一杯一杯这么喝,白酒的杀伤力可就大了去了。比如,同样的俩杯子,一个装啤酒,一个装白酒,虽然体积一样,但白酒的劲儿可猛多了。

三、喝白酒还是啤酒,都得把心态摆正

其实吧,白酒和啤酒哪个好哪个坏,真没那么绝对,关键看你咋喝。不管是哪种酒,怎么喝,心里都得有个谱。比如说,喝酒之前,得弄点下酒菜,旁边再放杯白水,润润嗓子。喝的时候要慢条斯理,小口抿,别牛饮。

四、喝白酒还是啤酒,你得学会慧眼识珠

现在市面上酒的种类多如牛毛,怎么从中挑出好酒呢?拿白酒为例,得先看成分,得是纯粮食,比如高粱、大麦这些天然材料才行。要是看见配料表上有食用酒精或香精,那就是勾兑酒无疑了。再看工艺,纯粮食酒都是用固态法酿造的,如果不是,那你得小心了。

最后,看看等级,纯粮酒里,特级、优级的质量都不错。掌握了这些挑酒小窍门,还怕挑到劣质酒?啤酒也一样道理。就拿下面这两款来说说:

1.国康1935

最近酒圈里头,国康1935这款酒可是火得不得了,因为它价钱实惠,喝起来酱香味儿十足,好多酒友都把它当作日常喝的口粮酒,或是宴请时候的面子酒,这一切都得益于它精细的酿造工艺。

国康1935的酿造是由范应华大师全程把关的,范大师是原茅台酒厂的酿造大师,在茅台酒厂工作了37年退休之后被请到了国康酒厂指导工艺。国康1935全酿造过程按照“12987”大曲坤沙工艺进行,这可是茅台同款的古法工艺,几百年的传承,专门为酱酒定制而生。

这酒一倒出来,香气扑鼻,闻之就让人陶醉。口感更是没得说,跟飞天茅子有得一拼,喝起来绵柔甘甜,细腻优雅,喝多了也不上头,余味久久不散。爱酒的朋友们,不妨尝一尝。

2.青岛啤酒

啤酒的坑更多,怎么选呢?重点其实在于啤酒的酿造配方和麦汁的浓度高低。一款好的啤酒配方不该含有大米、糖浆或者玉米淀粉这些材料,因为它们可能会冲淡啤酒的原味,影响口感不说,有时还会让人喝了不舒服。

国产啤酒里面,青岛啤酒绝对是个让国人自豪的品牌,虽然它的产品系列繁多,有点杂,但青岛全麦白啤是里面非常适口的一个。

4.1%vol,麦汁浓度达到11°P,使用纯麦芽酿造。喝上一口,浓郁,麦芽的自然甜味立刻充盈口腔,清新不腻,尤其适合搭配烧烤,那味道,简直是绝配,真可谓是啤酒中的上乘之选。