低卡抹茶茉莉茶冻，是夏天的味道呀！_旅游资讯

创始人

2024-07-02 14:46:52

今天分享的这款抹茶茉莉茶冻真的太太太好吃了！！低卡又美味的茶冻带着丝丝茉莉花香～清香扑鼻有哪个小仙女能拒绝！！口感冰凉丝滑，清爽不甜腻。让我们一起来动手制作一下吧！

食材准备

【抹茶冻】

抹茶粉4g｜牛奶150g｜白粉6g｜糖8g

【茉莉茶冻】

茉莉花茶一包｜水400g｜白凉粉20g｜糖适量

制作流程

1、抹茶粉+糖&牛奶水，用茶筛筛细腻。在奶锅中煮开+白凉粉搅拌均匀，倒入杯子直至凝固

2、煮开后加入白凉粉，一直搅拌，将抹茶粉奶冻过筛

3、插适量茉莉花在凝固的抹茶冻上，倒入适量茉莉茶汤至2/3水位，等凝固后继续插入茉莉花，倒入剩余的茉莉茶汤至杯口，冷藏凝固食用口感更佳！

这样一个专属夏日的高颜值甜品就做好了！一口下去，一整个爱住了~做法简单，新手小白也能轻松搞定，赶紧去试试呀~

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