北方超火爆的“网红烤面筋”，南方人却无福消受，这个原因厉害了

2块钱一串的烤面筋，一天卖400多串很简单，网红美食就是不一样！

街边小吃的魅力现在大多数的人都抵抗不了，走在路上边走边吃，那种味道是酒店都吃不到的感觉，吃路边小吃不是热爱它的味道，只是热爱那种感觉，边走边吃就是这么舒服，生活就得过得舒服！而中国的路边小吃数不胜数，无论是南方还是北方，总是有各种各样的小吃，受到大家的喜爱！

烧烤一直是大家喜爱的，无论是夏季还是冬季，撸串喝啤酒是宵夜的最佳选择，没有之一，独特的烧烤味，撒上孜然辣椒，别提多美味了！而随着生活水平的提高，很多人认为烧烤不利于身体健康，而且也随着城管的“帮忙”，很多摊位的烧烤都被推倒了，所以现在烧烤的行业并不是太火爆，但是烧烤不火爆，小吃是非常火爆的，网红烤面筋，在北方是超火爆的，总是能吸引路人的注视！

烤面筋以前大家在烧烤摊上吃，都很喜欢，但是殊不知那种都是冷冻的，不单单不利于身体健康，口感味道更是比不过新鲜的，没吃过更好，你永远不知道你现在吃的有多难吃！如今像这种街边小吃烤面筋的，首先不用碳烤，都是用煤气无烟烧烤炉，更方便更卫生，没有浓烟，没有碳味，单单这点就让这个小吃有了优点！大人也放心让小孩子吃这种小吃，如图可以看到两个小孩目不转睛的盯着烧烤炉上的烤面筋，口水都要流出来了！

这种面筋都是纯手工的，只是用面筋粉做出来，没有加添加剂等什么东西，而且手工做出来的更健康更好吃，最关键是自己做的面筋都是现卖的，不会在冰箱冻很久，吃着更新鲜，口感更好！很多人应该都没见过这种做面筋的吧！用筷子缠成这样，再改刀，串串！

煮熟后的面筋，再改刀，就可以串串了！

涮上秘制的红油，别提有多诱人了，你能抵抗的了吗？这种红油全是酱香味的，里面有芝麻酱、花生酱、耗油，辣椒也全部都用的“二条”辣椒，颜色红，味道好，用大料熬制辣椒油，，这也算是小吃的创新，毕竟以前的烤面筋只是烤再刷上耗油，撒上孜然辣椒，就这么简单！这种表面沾了很多芝麻，吃着更香！

最爱的火腿肠也可以涮辣椒油，顿时秒变不一样，比以往的火腿肠更有食欲，而且还可以涮肉夹馍的饼、金针菇、蟹柳等食物，都是很美味的！不过有多少朋友吃过这样的烤面筋、烤火腿肠呢？在网上很火爆，不过大多都是在北方，南方却并不是太火爆，很多网友猜测，应该是南方人口味淡，吃不惯这个味道，反而北方人很喜欢这种小吃，只能说南北地域差距吧！

烤出来的火腿肠别提多诱人了，芝麻的香味，耗油的鲜味，再撒上孜然辣椒，大人都抵抗不了这种美味，更何况小孩子。而且大多地方都是卖2块钱一串，也不贵的！像烤面筋很多地方都是2块钱一串，5块钱3串，一天卖个三四百串是很容易的，毕竟美味谁不爱吃呢？