原创腊肉和它是绝配，春天才有，去油解腻，常吃美白肌肤，别错过_旅游资讯

创始人

2024-07-02 10:06:58

春天里各种野菜和时蔬都不少，春笋也是春天里很重要的食材，季节性特别强，过季了，就完全没法吃了，一定要趁着大量上市，赶紧吃个够。

哈妹觉得腊肉和春笋简直就是绝配，春笋鲜嫩可口，腊肉滋味醇厚，两者搭配，不仅化解了腊肉的油腻，吃起来更为爽口，特别下饭。

春笋还富含大量的蛋白质和各类的微量元素和矿物质，含有的纤维素，能够促进肠胃蠕动，缓解便秘，并且还能帮助减肥和降血压，还含有丰富的维C，常吃还能抗衰老和美白肌肤，爱美的女士一定不能错过。

哈妹今天分享一道春笋炒腊肉给大家，做法特别简单，不用复杂的调料，简单的清炒就能吃到春天最佳的美味，赶紧动手试试吧。

腊肉炒春笋

配料:

2.锅烧三成热，下入煮熟的腊肉煸至，加姜，蒜，干辣椒，花椒，炒至腊肉出油，倒出腊肉，把腊肉油留在锅内备用

3.将春笋放入锅内，煸炒水份，加少许盐入味

4.在放腊肉至锅内一起炒，加尖椒圈，味精即成

5.成品