原创 农村奶奶教我用绿豆做凉粉,5分钟学会,家人抢着吃
创始人
2024-07-01 16:46:32

我奶奶是一直在农村生活的人,她们那里是可以说的是山清水秀,空气特别好,仰望天湖山,只见那嵯峨黛绿的群山,满山蓊郁荫翳的树木与湛蓝辽阔的天空,缥缈的几缕云恰好构成了一幅雅趣盎然的淡墨山水画。真的是可谓是仙境,她们那里的人我感觉都比较长寿,像90岁以上的老人我感觉都是随处可见的,我在没事做或者放假的时候最喜欢去的就是奶奶家那边,那里没有城市的喧嚣,也没有人与人之间的勾心斗角。.

这不就是我上次去玩的时候,奶奶还教我了一样饭呢,就是用绿豆做的凉粉,特别好吃呢,今天把方法分享给你们。就是准备绿豆淀粉和水,以1:9的比例来准备淀粉和水,称重50克绿豆淀粉,然后倒入100亳升水稀释,搅拌无颗粒备用,把剩下350毫升水倒入锅中,水开后倒入水淀粉,一手倒入一手快速顺时针搅动,搅动透明程度就可以了,离开活的时候立马倒入磨具里,隔着凉水放凉后再放到冰箱里,脱模后就可以吃了哦。

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