麻辣味、咖喱味、榴莲味……世界锅包肉大赛，火爆出圈_旅游资讯

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2024-07-01 12:05:54

6月29日—6月30日，为期两天的世界锅包肉大赛在吉林市成功举办。来自全国11个省、自治区、直辖市的286名选手参加比赛。

最终，有149名选手分别获得专业组的金奖、银奖、铜奖及优胜奖和大众组的一等奖、二等奖、三等奖及优秀奖。

6月29日下午，大众组比赛结束。马天龙等5名选手获得一等奖，周芳钰等10名选手获得二等奖，田兴等15名选手获得三等奖，张宏宇等19名选手获得优秀奖。

6月30日下午，专业组比赛结束。孙志刚等5名选手获得金奖、赛勇等9名选手获得银奖、张洪伟等18名选手获得铜奖，另有68名选手获得优胜奖。

北大湖假日酒店等88家餐饮单位获得“锅包肉大王餐厅”称号、李石琮获得“锅包肉厨神”称号、王金龙等11名参赛者获得“锅包肉名厨”称号，另有4家企业获得“最佳锅包肉预制菜奖”、20家餐饮单位被授予“吉林市美食地标名店”。

赛场内，中国烹饪巨匠李石琮现场制作直径达1.1米的“巨型锅包肉”，麻辣、咖喱、榴莲等12款“花式”锅包肉，广西南宁选手带来的老友、酸嘢、百香果、野菜、茉莉花等特色锅包肉，引来300名品鉴官及市民、游客争相品尝。

来源：江城日报