酸酸甜甜的消夏良品，一定记得喝哟
创始人
2024-07-01 09:25:13
本周十斋日为7月3日-6日。
酸梅汤
““””
■材料
乌梅80克、陈皮10克、干山楂80克、甘草10克、干桑葚15克、干洛神花10克（适量桂花，只在酸梅汤放凉后加入）。
■制作方法
1.简单冲洗食材（不含桂花），洗去浮尘，不要浸泡，不要过分搓洗，控干水分；
2.所有的食材放入锅中（不含桂花），加入清水，大火烧开转小火，熬煮40分钟左右；
3.放入几块黄冰糖，再煮上2-3分钟即可。
4.用滤网过滤残渣，静置放凉后撒入适量桂花。（过热时放入，汤汁会发苦）
（滤去的残渣还可以加适量水（比第一次少），再熬一次。）
编辑| 普秀
设计| 温言、梦轩
责编 | 明月
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