原创 3分钟学会网红芒果千层蛋糕,口感鲜嫩,终于不用看别人吃了!
创始人
2024-06-30 22:46:40

喜欢看抖音,玩快手的小哥哥、小姐姐们都知道一夜爆红真的是飞速。现在的网红什么类型的都有,比如吃播,这应该是个人人羡慕的工作吧,每天坐都到手机前面,吃着各种美食,就能挣到大把大把的钱。而且看着他们吃饭就特别有食欲,请的都是五星级厨师吧,也太会做了,有的好吃的我都没见过!!!

首先是做芒果千层需要准备的材料:芒果、鸡蛋、芒果酱、黄油、糖粉、牛奶、

做法:1、先把黄油放入碗中加水进行融化;2、将糖粉放入牛奶中搅拌直至融化;3、将鸡蛋打入搅拌好的牛奶中,用打蛋器拌匀,用漏勺将浮沫舀出;4、取少许过筛后的面糊,倒入黄油中;搅拌均匀;随后将搅拌后乳化的黄油面糊倒入剩余的牛奶面糊中,拌匀;放置30分钟。

4、将面糊均匀铺在锅中,摊开小火煎至成型就可以了,做好所有的面皮,保鲜膜裹住冷藏30分钟;6、芒果切成丁,奶油倒入盆中加糖用打蛋器进行迅速打发;

7、将冷藏后的面皮放置圆形模具底部,抹上适量的奶油,再放上芒果丁,相同的方法重复直至面皮用完,放入冰箱冷藏1小时后即可食用。

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