夏日美味——6款不增肥的饼制作方法

一、早餐饼

南瓜香葱早餐饼

简介：

南瓜香葱早餐饼是一款营养均衡、口感丰富的早餐饼，适合所有人群食用。其独特的南瓜香气和香葱味道，为你的早晨增添一份清爽。

所需材料：

1. 面粉：500克2. 南瓜泥：适量（新鲜南瓜切块蒸熟捣烂）3. 香葱末：1大匙4. 盐：适量5. 食用油：适量6. 水：根据面粉湿度调整

制作方法：

1. 准备材料：将面粉、南瓜泥、香葱末和盐混合在一起，慢慢加入水，揉成面团。如果水分过多，可以适当加面粉。2. 将面团擀成薄饼，涂上适量的食用油。3. 从一端开始将饼折成三角形，然后将边缘压紧，以防止露馅。4. 锅中放入少量食用油，放入做好的早餐饼，煎至两面金黄即可。5. 装盘上桌，配以新鲜的蔬菜或者鸡蛋等作为佐餐食物，营养丰富又美味。

二、低糖点心饼

燕麦红枣点心饼

简介：

燕麦红枣点心饼是一款低糖、营养均衡的小点心，适合想要控制血糖和饮食要求的人食用。搭配红枣的甜香，让这款点心更显诱人。

所需材料：

1. 燕麦片：300克2. 红枣碎：50克3. 低筋面粉：200克4. 鸡蛋：1个5. 细砂糖：50克（可根据个人口味调整）6. 牛奶：适量（或水）7. 食用油：适量（可选）

制作方法：

1. 将燕麦片、红枣碎、低筋面粉混合在一起，加入细砂糖和鸡蛋，搅拌均匀。如果需要加入牛奶或水调整面糊的湿度。2. 将面团擀成薄饼，放入锅中煎烤至金黄色。如果喜欢口感酥脆，可以加入适量的食用油煎制。3. 可以根据个人口味添加其他配料，如核桃、芝麻等坚果碎。4. 装盘上桌，作为下午茶或晚餐的小点心，营养均衡又美味。

三、早餐肉松饼

黑芝麻肉松早餐饼

简介：

黑芝麻肉松早餐饼是一款健康美味的早餐饼，肉松增添了口感和风味，适合想要增加膳食纤维和蛋白质的人群食用。搭配一杯豆浆或牛奶，营养丰富又满足。

所需材料：

1. 低筋面粉：50克2. 鸡蛋：2个（约50克）3. 肉松：适量（自制或购买）4. 黑芝麻粉：适量（可选）5. 盐：适量（可选）6. 食用油：适量（可选）7. 水或牛奶：适量（调整面糊湿度）

制作方法：

1. 将低筋面粉、盐和水或牛奶混合在一起搅拌成面糊。如果喜欢口感更酥脆，可以加入适量的食用油搅拌均匀。如果喜欢口感柔软，可以省略搅拌步骤。2. 将面糊倒入平底锅中煎烤至金黄色。如果喜欢口感更松软，可以在煎制过程中加入适量的肉松进行翻炒。3. 可以根据个人口味添加其他配料，如葱花、花生碎等。这款早餐饼可以作为早餐或下午茶的小吃，营养均衡又美味。

四、红枣莲子饼

红枣莲子饼

简介：

红枣莲子饼是一款口感香甜、营养丰富的传统中式点心，适合想要补充膳食纤维和糖分的人群食用。莲子能够安神养心，适合夏季食用。搭配一杯茶或豆浆，健康又满足。

所需材料：

1. 中筋面粉：500克（可选用糯米粉增加口感）2. 莲子：适量（提前用水浸泡并煮熟捣烂）3. 大枣：适量（洗净去核切片）4. 白糖或冰糖粉：适量（可根据个人口味调整）5. 植物油：适量（可选）6. 水或牛奶：适量（调整面糊湿度）7. 桂花粉或玫瑰花粉：适量（可选装饰）

制作方法：

1. 将面粉、莲子、大