原创自制奶酪虾球，虾与奶酪的碰撞，酥脆可口，特别好吃_旅游资讯

创始人

2024-06-30 15:26:48

奶酪虾球

虾与奶酪的碰撞，什么滋味，那就试试看！

原料：明虾、烤肉料、芝士、面粉、鸡蛋、面包糠。

做法步骤：

第1步、鲜虾，去头，尾巴不要去掉哦；剥好，洗净，放入Coco烤肉料；

第2步、抓均，放入冰箱冷藏半个小时，入味；

第3步、准备好，芝士奶酪，鸡蛋、面粉、还有面包糠；

第4步、先把奶酪，搅碎，放入面粉中，可以适当的加一点点的水，搅拌，揉成，面团状；

第5步、然后，取一小块芝士面团，把明虾包起来；

第6步、然后，在鸡蛋液里，蘸下，让全身都裹满鸡蛋液，然后再在面包糠里，滚下，这样就粘满面包糠了；

第7步、依次做好其他的，摆放下烤盘上；

第8步、放入烤箱，上下火，175度，20分钟，如果想让虾更加酥脆些，可以多烤一会；

第9步、成品

小贴士：

温馨提示：1、烤箱的温度，根据各家烤箱的秉性；2、揉芝士面团的时候，水的量，要一点一点加，只要一点点就可以了，能成团就可以了；

来自美食天下雨夕之家的作品。