原创 鸡蛋饼“另类”做法，1个鸡蛋2勺面，做出来的饼比手抓饼还好吃
创始人
2024-06-30 04:50:14
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鸡蛋饼“另类”做法，1个鸡蛋2勺面，做出来的饼比手抓饼还好吃。一个吃货的旅行是一种怎样的体验？对于“吃货”们来说，哪一次旅行不是从逛和吃开始的呢？旅行过程中最大的享受就是欣赏完美景喂饱眼睛后，逐一品尝当地美食！无论是知名的商业美食街，还是聚集当地口碑的街边小店、路边摊、特色美食，寻觅美食的技能吃货们必须get到。
端午节全家人一起出去旅游，走在街上看到一个小伙子在卖“另类”鸡蛋饼，排队的人很多，就去买了个尝试下！我们平时吃的鸡蛋饼要么是鸡蛋灌饼要么是手抓饼，小伙子做的这个鸡蛋饼可是十分的另类。另类的地方就是做鸡蛋饼的锅比较的稀奇！这个锅是两边是可以折起来的，不用上手去翻饼，一次可以做6个饼，非常的快捷。
小伙子做的这个鸡蛋饼用料和我们这的鸡蛋饼差不多，都是提前做的好的面糊，把面粉倒进桶里面，加入了一些调料，然后还有一点点油，搅拌成粘稠的面糊，就放在了一边，过了五分钟后，又加入一部分水，搅拌成糊状。
接着就把另类的锅子上抹油，小火加热，先在左边的格子里舀入一勺面糊，然后在右边的格子里再倒入一勺面糊。差不多定型的时候，在左边的格子里面打入了一个鸡蛋，然后把右边的格子直接翻了过来，鸡蛋饼就完全合上了。
两面金黄，特别的诱人，但是里面还未熟透，小伙子把鸡蛋饼来回翻了几次就出锅了。
真的是世界之大无奇不有，我还是第一次吃到这样的鸡蛋饼，味道比我们的手抓饼好吃多了，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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