原创 天再热，都要给家人做饭，4道菜30分钟，简单又实惠，真好吃
创始人
2024-06-29 14:47:21
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一家三口的周末午餐，4道菜很家常，老公却说味道比饭店还好
所以天再热，我都要坚持给家人做饭，家常菜做起来也方便简单，30分钟4道菜，吃的很舒服。
因为天天做饭，自然烧菜的速度也比少做的人快很多，而且我喜欢2个锅一起做菜的，超热菜和煮汤类的分开，这样时间自然也就缩短很多呢，30分钟4道菜，够了这个时间。
番茄鱼锅，这个菜在我家一周至少出现三次，之前有文章专门写了详细的做法，感兴趣可以翻翻我之前的文章，都是我的亲自心血方子。
之前用魔芋做辅料，这菜用了木耳和腐竹，哈哈，味道好的老公吃过一口就停不下来，直接和我抢着吃，这男人，我也是服了。
这个是腐竹炒木耳，木耳和腐竹要事先用温水浸泡，泡发后再炒制，那么就简单快手很多了。用葱白爆香，然后将材料一起倒入，大火翻炒，加入盐调味即可。本身就是降脂瘦身的菜，自然无需太多的调料
焖淡菜
夏季的小海鲜啊，又肥美又便宜，这么一大锅只要5元钱，做的时候不用一滴油一滴水，放入淡菜和葱姜、少许的料酒盖盖焖片刻就可以了
地瓜梗炒肉丝
地瓜梗事先焯烫，肉丝用生抽盐糖鸡精和胡椒粉、少许的水和淀粉抓匀腌制几分钟，然后热锅冷油倒入蒜末和肉滑变色，加入地瓜梗翻炒入味，加盐、料酒鸡精调味出锅
这样的4道菜，你心动吗？一家人吃的开心又健康，家常菜最能打动我的心，难怪老公儿子都不愿去饭店吃饭了，天天吃饭时间一到，自己乖乖都跑回来了。
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