婆婆在家里没事干,总是喜欢做各种各样的稀奇小玩意,但是很多时候都是在浪费食材,因为做出来的东西根本不能吃!就比如说昨天,婆婆在家又闲得没事干了,再次发挥出自己的“败家”,把半桶油倒进了锅里,然后拿了一袋子的面粉倒了进去。我看到了这一幕,不好意思说婆婆,所以就想老公告状,但是告完状之后和老公一起看了一下婆婆做出来的东西,我顿时后悔了。
婆婆究竟是怎么做的,我看到的场景是这样的:
婆婆先是把家里的猪油倒进炒锅里热油,然后非常豪爽地把一大盆面粉倒进锅中开始炒。面粉炒着炒着就变得有些发红,这个时候婆婆把味精、十三香、花生、盐倒进去,再次翻炒片刻,然后出锅倒进盆里,又加了点水做成了面糊。这个时候我就跑去向老公“告状”了,所以后边的过程没有看到。
但是后来我问婆婆了,婆婆说然后用一个锅烧一锅开水,水烧开后把之前准备好的面糊倒进锅中煮,一直煮到粘稠的状态就可以吃了。婆婆做出来的东西挺难看的,但是我和老公一起尝了尝,觉得味道很棒!看来婆婆做出来的“奇葩”食物,也不是都没法吃啊!
后来我问婆婆,这东西叫什么,婆婆说它叫做油茶,是陕西那边的特产,前两天看电视的时候在电视上看到了怎么做油茶,所以今天就试试看看味道怎么样,没想到做的这么成功。现在我对“败家”的婆婆还真是刮目相看啊,朋友们,你们喜欢油茶吗