蒜蓉空心菜,空心菜纤维含量高,淀粉含量低,吃起来非常的清爽的家常菜,不过有的人不喜欢它的味道。广东饭馆里管“空心菜”叫“通菜”,通菜和彩椒是一对cp,配在一起既好看又好吃,菜名叫“椒丝腐乳通菜”。这道菜用料简单,极易上手,做个一两次就能达到“看着很不错”的程度,但是细节上难以把控。
手撕包菜,有一段时间特别喜欢吃手撕包菜,为了能够吃到和外面一样的美味,我确实下了蛮多功夫去琢磨的。麻辣鲜香,爽脆清甜,非常的开胃下饭,所以我会毫不犹豫选它,太利口了。
西红柿炒鸡蛋,一道经典的家常菜,小时候只要吃米饭妈妈必做这道菜,菜汤拌在米饭里吃,吃的太多了,以至于现在看见这道菜就反胃。
肉末豆腐,家喻户晓得一道美食,蛋白含量高而且脂肪含量低,这对于血脂高或者是肥胖朋友来说是不可丢弃的一道美食,小妙招:豆腐放的时间长了之后很容易变粘,影响口感,将豆腐放在盐水中煮开,放凉后连水一起放入保鲜盒储存在冰箱里,可以存放一个星期。4道家常菜,假如给100万只选一种吃,我会毫不犹豫选第二个