餐桌“流量王”！潜江小龙虾卖爆了！价格略有上涨_旅游资讯

餐桌“流量王”！潜江小龙虾卖爆了！价格略有上涨

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2024-06-28 21:08:20

（央视财经《正点财经》）炎炎夏日，又逢暑期，小龙虾成为餐桌上不可或缺的美味。

走进潜江生态龙虾城，各小龙虾餐饮店内坐满了游客，尽享小龙虾美食盛宴。

湖北潜江某小龙虾餐饮店经理陈萌：暑期来临，每日的接待量可以增加到500桌以上。

但就在市场消费正火热时，这餐桌“流量王”的起捕量却悄然发生了变化。据了解，潜江小龙虾养殖面积有近百万亩，其中“虾稻共作”面积达到88.7万亩。为了不误农时，每年5月底开始，江汉平原第一季稻田虾要开始全部起捕上市，为水稻种植“让路”。这意味着，进入6月下旬后，受市场供应量减少影响，小龙虾价格会小幅上涨。与此同时，池塘精养小龙虾开始上市填充市场。

湖北潜江小龙虾交易中心商户朱俊迪：这两天的价格，小青发货价每斤约9元，中青（每斤）13元至14元，大青（每斤）22元左右。相对于上个月的价格有所上涨，上涨两三元左右。

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编辑：安琪

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