脑梗的出现和大脑血管壁血栓产生有关，如果没有通过良好习惯的养成来保持大脑血管畅通，可能在血液粘稠度增加，血液流动速度缓慢之后让疾病入侵。

很多人血液粘稠如粥，但是在饮食这方面没有节制，没有选择适合的食物提供营养，经常大量吃那些加速血管病变，增加血液粘稠度的食物。

日积月累身体的血液循环出现障碍，局部的血管慢慢堵塞，狭窄，带来的影响明显，容易让脑梗出现。那么，早上容易突发脑梗，和哪些类型的早餐吃太多有关呢？

脑梗多是吃出来的？

根据权威医疗杂志《柳叶刀》上面发布的最新数据显示，全球新发脑梗塞的人数已达到了1370万，而其中光中国患者就占了551万，这是全球患者总人数的40%。

目前，中国每年因脑梗塞死亡的人数已经超过了其他疾病，每5个成年人死亡，脑梗塞死就占一个。这其实跟大家的饮食和生活习惯有很大的关系。

脑梗塞的发病是由于脑部血管的堵塞引起的，常常与一些血管疾病同时存在，其中就与高血压有很大的关联。有很多人的脑梗都是“吃”出来的，尤其是早餐吃的不当给身体带来的风险。

医生提醒：天天吃3种早餐，脑梗的诱因之一

1.面包、甜点

在早餐的时候，很多人也是为了图方便，会选择吃一些面包、甜点等等，搭配牛奶吃，也是非常美味的，但是像这种面包、蛋糕等属于高糖类的食物，其中的糖分含量相对较高。

一次性摄入过多的话，也会在一定程度上加重血管负担，从而促使血糖升高，诱发血管堵塞以及脑梗的情况。所以像这种高糖类的食物也是不建议当成早餐食用的，建议管住嘴，才有利于血管健康。

2.高盐食物

许多人在早餐时喜欢食用咸菜、咸鱼等高盐食物，以增加口感。然而，高盐食物摄入过多会导致体内钠离子含量增加，引起水钠潴留，增加血容量，从而导致血压升高。

长期高血压是脑梗的重要危险因素之一，因此，高盐食物应尽量避免作为早餐的选择。

3.高脂、高热量食物

油条、葱油饼是大家较为熟知的食物，也是很多人早餐的必选食品，可此类食物通常是经过油炸制成，其中都含有较高的油脂，若长期食用，就会导致身体肥胖，血脂升高。

过高的血脂会加速血栓和斑块的形成，加速血管硬化，使血管弹性降低，极易诱发脑梗。

预防脑梗，并非难事，做好4件事，远离“脑梗”的困扰

1.养成良好的作息习惯

加班熬夜对身体的危害最大，如果经常处于熬夜的状态，会导致脑供血不足，很容易出现脑梗，平时要减少喝酒应酬，为了应酬而饮酒过量，很容易导致血压不稳的情况，严重者甚至会导致脑梗。

2.改善饮食

脑梗死主要是大动脉粥样硬化、小动脉闭塞、心源性栓塞等原因所致，会导致脑部血液循环障碍，患者通常会有偏瘫、感觉障碍、恶心呕吐等症状。

在日常生活中应该以清淡饮食为主，避免吃高脂肪、高胆固醇的食物，比如肥肉、油炸食品等，以免血脂升高，诱发脑梗死。

3.注意保暖

冬季真的很冷，遇到这样的情况要小心保暖，由于寒冷是脑梗死患者发病的主要原因之一，所以无论多大年纪，都需注意保暖，特别是老年人。由于年长的人对温度的耐受力较差，受冷天气候刺激时，这可以加速血液循环，以对抗寒冷。

4.适当运动

防止脑梗出现需要勤加锻炼，利用空闲的时间投入到运动中来，有强身健体的作用，另外，那些容易出现脑梗的人多有肥胖表现或者三高在发展。

无论是高血压，糖尿病还是高血脂症出现，没有做好改善措施都会影响健康，此时就应该多锻炼身体来促进热量消耗，除了保持体重的稳定，也可以让指标些。

在运动过程中热量及时消耗，血液黏稠，血糖高等情况会改善，还可以辅助扩张血管，达到稳定血压的效果。

预防脑梗：这6种食物是天然“脑梗药”，不妨多吃

1.芦笋

芦笋是许多人都喜爱的食物，平时适当进食芦笋，对血脂、血压的控制有帮助，而且还可以恢复血管年轻、有弹性的状态，防止血管出现老化、硬化等情况。因此想要预防脑梗塞的人，平时适当进食芦笋可以达到不错的效果。

2.山楂

山楂是营养和药用价值都非常高的一种食物，其中含有丰富的维生素及多种有效成分。

如果能够经常吃山楂，泡制山楂水饮用，或者进食山楂粥、山楂汁，就可以发挥出软化血管和降压降脂的作用，起到活血化瘀的食疗功效。可以有效防止动脉粥样硬化和脑梗塞一类心脑血管疾病的发生。

3. 柑橘

柑橘是日常生活中经常吃的一种水果，事实上，日常食用柑橘对预防脑梗也很有帮助。在水果中，柑橘具有较高的抗氧化剂含量，可以预防血栓。

并且，富含维生素C可以预防败血症等，还具有提高身体活力的作用，常吃可以预防心血管疾病。

4.枸杞

要想脑梗得到很好的预防以及控制的话，就得注意个人的情绪，不要让情绪大起大伏，也不能着凉，有很多的脑梗病人都是因为生气而突发的。饮食也尽量清淡一些，少吃辛辣油腻的食物。

5.西红柿

大家在日常生活中可以多吃一些西红柿，远离脑血栓。

西红柿的维生素含量很高，并且还含有大量的芦丁成分，可以提高机体的氧化能力，消除自由基以及体内垃圾，起到保护血管弹性、预防血栓形成的作用。西红柿有一定疏通血管的能力，常吃防止血管堵塞。

6.香菇

香菇营养成分丰富，可以提高机体免疫力，补充机体所需的多种营养。另外香菇中含有的嘌呤、氧化酶等物质。

有降低血压、血脂、胆固醇含量的作用，能加速血液循环，改善心脑血管及微循环的供血。加热后营养不被破坏。对高血压、动脉硬化、脑梗塞等疾病有良好的疗效。