看到牛奶小方大家应该都不陌生,对于宝宝来说这牛奶小方真的是掌中宝啊,大多数小朋友都喜欢吃,在家里女儿天天吵着要吃,但是鉴于外面的成品牛奶小方大都富含添加剂所以我不建议宝妈们直接购买给宝宝食用,所以尽可能的自己动手做不但可以给宝宝吃还可以犒劳下自己作为零食食用,那么今天就赶紧步入正题和大家一起分享下这牛奶小方的制作吧。
首先要准备牛奶小方制作所需要的食材:牛奶(自家吃所以一定要用好牛奶)、淡奶油、淀粉、白糖、椰蓉,这些都准备好以后就可以动手啦(哈哈似乎用词有些生猛啊)!下面就和大家一起来制作牛奶小方,第一步首先要将牛奶倒入合适的容器中加入少量淀粉搅拌均匀,随后将淡奶油倒入牛奶中加入少量白糖加热至融化随后将加热好的牛奶倒入二百克左右的牛奶中再次加热知道液体成糊状即可拿容器(尽量找合适的盒子)在容器底部铺上椰蓉将牛奶糊倒入容器内用保鲜膜包住容器冷藏1-2个小时即可,最后用热毛巾帮助脱模随后切块再裹上一层椰蓉即可食用。