民以食为天,那么,明朝吃点啥呢?被这个问题困扰的旁友们不要急啦,闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目,带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱,让你家的小厨房跟着燥起来~
三色杯冰淇淋是许多人儿时的夏日记忆,你是三色分开吃,还是混在一块儿吃?今天,教你三色杯冰淇淋的做法,快来重现童年回忆吧——
三色杯冰激凌
食材用料:
大白兔奶糖、牛奶、淡奶油、奶糖浆(炼乳)、草莓味夹心奥利奥、可可粉、牛奶盒、巧克力棉花糖。
第一步:大白兔奶糖加入牛奶煮融化,然后打发淡奶油,在淡奶油中加入奶糖浆,也可以用炼乳替换,打到发硬为止。
第二步:打发的奶油取出一半到裱花袋,剩下的加入可可粉,拌均匀后备用,挖下草莓奥利奥的“利利”备用,继续加入淡奶油打发。
第三步:找个牛奶盒当模具,用锡纸做隔板,把三色奶油依次挤进去,挤完把锡纸抽出,把表面刮平整,用巧克力碎、棉花糖和奥利奥碎装饰,放入冰箱冷冻四小时,这样三色杯冰激凌就完成啦!
来源:今日闵行