原创 玉米这做法我家一周做4次,咸香诱人儿子都吃上瘾了,做法好简单
创始人
2024-06-26 22:06:43

玉米在日常生活中是很常见的一道美味食材,营养价值高,含有丰富的维生素和蛋白质还有粗纤维,可以制作出各种各样的美食。多吃也不会胖,通常大家做的最多是煮玉米,玉米排骨汤等。

今天分享一道玉米的新做法,咸香诱人,我儿子都吃上瘾了,两天不吃一次,心里就痒痒。所以几乎是只要有空,就会做一次。做法好简单,只需要搅一搅,上锅蒸一蒸,就搞定了。整个做下来,15分钟左右,不仅可以用来当早餐,还可以当零食吃。

首先准备4个玉米,玉米要尽量选择嫩一点,打出来浆多更细腻。把玉米去皮。

然后把玉米清洗干净,嫩的玉米叶也清洗干净备用。

然后把玉米粒切下来,再把玉米粒倒进料理机里,加一点点水打成汁。

打好以后,把玉米汁倒进碗里。打入2个鸡蛋。

在切点辣椒和葱花放进去。

然后调味,根据自己的口味加点盐和胡椒粉,搅拌均匀。

再加点熟油,

接着倒入适量的面粉,搅拌成比较浓稠一点的面糊。

调成这样就可以了。

水开后上锅蒸,把玉米叶铺好。

然后把面糊倒在玉米叶上。

大火蒸15分钟。玉米饼就做好了。

取出装进盘里就可以开始享用了,特别美味,比煮的玉米好吃。没有吃过这道美食,一定要试试。

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