经过多次试验,这个配方非常完美,做出的松饼柔软细腻,左折右卷依旧保持着原形。
宝妈的好选择,无油无糖,松饼却香味可口。
零食好营养。
香蕉松饼
香蕉100克低筋粉80克牛奶75克鸡蛋2个
1.准备好原材料。
2.香蕉切小压成泥。
3.打入鸡蛋。加入牛奶。
4.用打蛋器打散。
5.加入面粉搅拌匀称。静置10分钟。
6.将不粘锅加热,调小火,不用放油,舀入一大勺面糊,待面糊表面起泡,即可翻面。
7.翻面后继续烙一分钟左右即可。
8.烙好后摆盘。
小贴士
香蕉松饼是一款健康有营养的小点心,无糖无油,食物天然的味道,既可以当早餐,也可作下午茶的点心。原料都是平时常见的,容易购买,也不需要烤箱和模具等等。而且制作非常容易方便,新手也很容易上手。