初心不变,与时俱进-为人民做好饼
创始人
2024-06-25 16:46:13
0

在玉林市博白县有一家专注于蛋糕、面包、西饼、中秋月饼等食品的研发、生产和销售的公司。一间从小吃到大的饼铺,就能证明它的历史存在了。玉林市博白县老字号“志成饼家”,始创1991年,至今已有33年的历史了。

1990年,在广州打工的官志强(志成食品有限公司负责人),看到一位香港老板开办的一间面包糕点店生意非常火爆,当时心里产生了将来开面包糕点店的念头。为学到技术,辞去原来的工作,进入这家面包糕点店打工。因为能吃苦耐劳,很快得到老板的重视并毫无保留将制作蛋糕的技术传授给他。

1991年,不忘初心的官志强辞工回到博白县。了解市场行情时,他发现博白县城竟然没有一家蛋糕店,惊喜之下立即东拼西凑筹来7万多元资金,大胆在县城开了博白第一家蛋糕店。

然而,现实并不像心中预期那般美好。因蛋糕品种少、口味单一、包装落后等一系列问题蛋糕店生意惨淡。于是,他根据不同层次的顾客需求,研发并推出品种繁多、款式新颖、味道独特的产品投放市场,结果产销两旺。

志成饼家产品种类多,无论是传统的中式糕点,或西饼,这里都应有尽有。随着时代的改变,消费群逐渐年轻化,为了迎合各个阶层的消费群,志成饼家的产品也逐渐的年轻化,从传统小作坊到标准化、清洁化的工业厂房,从线下糕点到电商销售热品,志成饼家搭上电商快车,开启“线上+线下”并走的销售模式,让更多身处异乡的客家人吃到家乡的味道!

做一件事不难,难的是几十年始终坚持做一件事,嘈杂的世界里,守住内心的那份宁静,以“技”养身,更需要以“心”养“技”。我们听从内心的安排,专注打好每一块糕点,对得起光阴岁月,对得起每一个吃饼的人。

相关内容

热门资讯

(活力中国调研行)湖北荆州:“... 8月27日晚,湖北荆州方特东方神画景区凭借流光溢彩的灯光秀、古色古香的建筑布景、文化特色浓郁的游乐项...
安徽4天3晚最佳路线推荐,黄山... 黄山,不仅是一座自然奇观的宝库,更是一座承载着深厚历史文化底蕴的名山。自古以来,黄山便是文人墨客的灵...
一飞往深圳的航班突发烟雾警告!... 8月27日,@浙江长龙航空 发布《关于长龙航空8月27日GJ8737(杭州-深圳)航班的情况通报 》...
原创 早... 导读:《景岳全书》中也记载:土气为万物之源,胃气为养生之王,胃强则强,,胃弱则弱,有胃则生,无胃则死...
中国麻辣烫在东京走红,日本民众... △顾客吃麻辣烫 据海客新闻,日本富士电视台27日报道,日本持续高温,东京已连续九天刷新历史最高气温纪...
高子华|番薯物语——石浦人饮食... 石浦地处浙洋中路,是著名渔港,出港便是抲鱼人的捕鱼天堂——大目洋、猫头洋、渔山渔场。昔时“黄鱼汛”期...
原创 补... 立秋后,天高了,云淡了,空气也变得干爽起来——不过,这干燥劲儿一上来,嗓子干、皮肤紧的感觉也跟着来了...
山东航空汉堡火出圈!网友直呼‘... 你发现没?现在连飞机餐都能让人念念不忘 最近山东航空的一款汉堡在全网爆火 网友们一边吃一边喊‘好...
不用禁零食!家长这样做,孩子解... 随着儿童肥胖问题日益凸显,如何让孩子吃得营养、远离不健康零食成为家长关注焦点。本文从均衡饮食与科学选...
承德南沙饼:康熙帝点赞的贡品,... 本文围绕承德南沙饼展开,先追溯其作为康熙帝点赞的皇家贡品的历史渊源,讲述其与皇室的深厚关联;接着详细...
天津熟梨糕:街头流动的小甜点,... 本文聚焦天津特色街头小吃熟梨糕,从其历史渊源、制作工艺、口味搭配、文化意义等方面展开详细介绍。首先追...
开学了,学了4道面食做给孩子,... 开学了,学了4道面食做给孩子,营养容易消化,养脾胃健身体。面食是日常生活中经常吃到的一种食物,它有一...
原创 《... 为探索云贵菜最新的发展趋势,抖音生活服务联合红餐产业研究院发布了《云贵菜发展报告2025》。 ...
原创 火... 寒冬腊月或围炉夜话时,一锅翻滚的火锅总能瞬间拉近人与人之间的距离。但你是否发现,同样的食材在不同火锅...
原创 云... 山野火锅如何快速破圈?这家火锅店给出了一个范本。 你向往的远方,都被餐饮老板们搬进门店了! 近两...