美食厨房丨芝麻糖夏至饼
创始人
2024-06-25 09:26:00
夏至饼是夏至节气的传统美食
今天，小嘉就教大家做一款
芝麻糖夏至饼
准备材料
艾草汁200克、中筋面粉300克、松花粉若干、芝麻糖馅若干
制作步骤
1.倒入300克中筋面粉。
2.边搅拌边加入200克艾草汁。
3.揉成面团，分成6个剂子。
4.表面撒上松花粉，擀成饼状。
5.将芝麻糖馅加入一边，另一边盖起来，轻压固定。
6.开中小火，将饼直接上锅烙，直到饼皮表面变脆，即可出锅。
夏至“味”至
香甜酥脆的夏至饼
你学会了吗？
通讯员：陈添翼
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