清明节过去了不久，很多人就等着后面的节假日了，五一和端午马上也就要来了，这个季节是忙碌的时候，特别是在端午节，家家户户都会包一些粽子吃，可能很多人不是很喜欢吃，但是这只是一种习俗，也是一种传统文化。大家都知道，粽子都是用粽叶去包，一般在城市里面很难会采摘到，只能自己去超市买，其实包粽子别只知道用粽叶，换成它，味道更加清新，很多人当成垃圾，其实可以很好的利用起来，还不需要花钱去买，很方便。

其实包粽子只需要将里面的糯米包起来就行了，这种材料也能很好的达到这样的效果，还能使糯米闻起来更加清新，味道很好，这个就是玉米壳。很多人吃完里面的玉米都会将壳丢掉，感觉没有什么用，如果你也是这样想，那可就大错特错了，玉米壳可不要把它当成是垃圾，作用还是很大的，用来包粽子是很合适的，完全可以代替粽叶的作用，玉米壳还含有清新的味道，蒸出来的粽子味道也就会更好，很多人不知道这个方法。

首先我们将壳掰下来清洗干净，这也是很重要的，然后将糯米准备好，重叠几片包裹在一起，将糯米放进去，然后用线绑起来，这样一个粽子也就包好了，方法比较简单，只是确保糯米不会漏出来就行了。然后放到锅里面去蒸，蒸出来的粽子味道也很不错，还带有玉米壳中的一股清新，这一点是粽叶没有的。

别小看这种玉米壳，还将它当成是垃圾，其实作用很大，到时候包粽子可以这样尝试一下，看跟平时用粽叶包出来的粽子有什么区别。很多人不知道这样的方法，只知道傻傻的用粽叶去包，每年也都是没有什么新意，小孩子自然是不喜欢了，换一种材料，重新包，可能这种味道就会更好。

粽子里面可以放很多不同的馅，有些直接就是纯糯米，也可以加上一些红豆或者红枣，还可以加上一些腊肉，这一种是很香的，糯米的香味混合着肉香，味道真是好极了。不过在包腊肉的时候尽量选择瘦一点的，要是太肥了，吃起来会比较油腻，你们喜欢什么馅的粽子呢？不要的玉米壳别直接扔掉，用来“包粽子”味道好，很多人不知道。