随着美食在我们身边不断的增多，对于很多人来说都是充满着诱惑的。想必孩子们一出生下来就是品尝着各种的美味吧，并且在很多时候，他们都是有着不同的美味，并且好吃与不好吃一尝就能知道。现在走在大街上时，到处都是能看到各种各样的小吃和美食，并且无论是什么都是特别的吸引人了。其中特别受欢迎的应该就是麻辣烫了吧，简直就是深受大家的喜欢了。

说起麻辣烫的话，相信很多人应该瞬间就来精神了，并且往往大多数人是隔三差五就要吃一次麻辣烫，简直是特别喜爱了。但是细心的人们会发现，在不同的地方吃麻辣烫的话就会有着不同的口味，所以还是有着很大的区别的。其实要是孩子们比较馋麻辣烫的话，那么完全可以在家中做的，毕竟会比较干净。下面我们来聊聊吧，孩子馋麻辣烫，教你“妙招”在家做，干净健康又美味，香到流口水。

在我们做麻辣烫之前，首先我们就是需要准备食材了，毕竟很多的东西都可以放在麻辣烫中煮着吃，所以这里就按照自己的口味就行了。但是往往在配料的方面还是需要相对的注意的，毕竟这也和口感有着很大的关联。它的主要配料是：豆瓣酱、生抽、花椒、姜、蒜、辣椒、淀粉以及火锅底料。想必大家想着为什么要放淀粉吧，那这里也就相当于是一个“妙招”了，之后的口感会特别的好。

当这些配料准备好之后，我们就开始进行正式的步骤了。我们需要把自己喜欢吃的菜清洗干净，并且放在旁边沥干等待着备用。在这个时候我们就可以开始准备汤底了，那么这也是我们最重要的一个“妙招”了，毕竟汤底的口味也是决定着能不能满足大家的味蕾。我们将所准备的这些配料以及火锅底料全部倒出锅中，并且等待他们炒出红油之后我们就能开始煮汤底了，这个时候还需要加入淀粉哦。

在煮汤底的时候，还可以用筷子适量的搅拌一下哦，并且这样也是为了让他们的味道变得更均匀。之后我们就可以将我们想吃的东西放在锅中开始煮了，想必这个时候大家应该都是特别的按捺不住了吧，并且对于很多人来说，当他们开始闻到汤底的香味之后，味蕾也是完全控制不住了。尤其是小孩子了，那应该会馋的流口水了吧。

在我们将我们喜欢的菜煮好之后，我们就可以关火了，毕竟要是不关火的话，那么味道就会越煮越重，到时候反之还会让口感有所下降。如果想要麻辣烫显得更美味的话，那么还可以在汤底中撒上一点葱花这些配料来调节香味哦，虽然已经是特别的香了，但是面对美食的话，那么肯定还是需要追求完美的。当我们所有的都完成之后，我们就可以开始吃了。

那么你们学会了麻辣烫的做法了吗，想必这下家长们再也不用担心外面的麻辣烫不干净了吧，毕竟在家做的话也是特别的干净卫生了。想必很多人已经学会了这个“妙招”吧，并且在口味方面实在是特别的美味了，一般人来吃的话，那肯定会馋的流口水的。