关于喝酒很多人都喜欢用人参、枸杞泡酒喝，但是，您以为泡酒就是简单的将中药材放入酒里面就好了吗?不是这样的，泡酒有很多的注意事项，首先，酒本身的质量就要保证，那么，下面我们就一起了解一下，泡酒的注意事项有哪些?

泡酒注意事项

泡酒最关键的一点不是选择什么中药材，而是选择什么酒，泡酒的酒一定要选择合格的，并且对身体有益的酒来泡酒，那么，究竟应该如何选择泡酒的酒呢?下面我们就一下来了解一下，关于泡酒的酒如何选择?

1、度数

一般选用50度或以上的饮用白酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。动物性药材建议用60度的白酒，才可达到良好的杀菌效果。

其次，若选用的白酒酒精浓度太低，则不利于药材中有效成分的溶出，浓度过高反而会从药材中吸收水分，使药材质地坚硬，有效成分难以溶出。

2、纯粮食酒

泡药酒一定要选用用玉米、小麦、大米等不同的农作物酿造出来的纯粮食酒，好药材配纯粮食酒，才能达到药酒的最大功效。纯粮食酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，这些天然形成的物质与药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而市场上用食用酒精勾兑酒的本身添加成分更会影响破坏药材的功效。

现在的市场非常的复杂，酒类的质量也是参差不齐，有些不良商家使用香精勾兑出来的酒，不仅让人喝着感到不舒服，还会在泡药酒的时候影响效果，除此之外还会对身体产生一些不好的影响，因此，在泡酒的时候一定要选择好的酒，并且是适合自己的酒哦!

什么中药可以泡酒

第一：鹿鞭

鹿鞭也是一种常见的补肾的中药材，服用之后具有强健腰膝的作用，对于肾阳也具有很好的补益效果。如果出现了耳聋耳麦以及遗精、早泄或者是尿频的情况，那么服用鹿鞭之后身体就能够很快的恢复健康。

第二：熟地

熟地具有很好的养阴以及补血的功效，如果出现了肾虚亏损的情况，服用这种药材效果非常的好。

第三：驴鞭

中医方面具有一种吃什么补什么的原则，现代医学证明这种说法是具有一定科学意义的。驴鞭之后能够很好的起到补肾的作用，特别是一些筋骨酸软或者是气血亏损的情况效果非常的好。除此之外，如果女性在分娩之后出现乳汁不足的情况，服用驴鞭也具有一定的催乳功效。

第四：白术

白术具有润燥、补脾以及和中的作用，如果出现了食欲不振、腹部肿胀以及水肿、黄疸或者是头晕、盗汗的情况，服用这种药材能够很好的令身体恢复健康。另外，白术对于怀孕期间的女性功效也是非常大的，服用之后具有很好的安胎效果。

第五：山药

山药不仅仅是一种常见的食材，也是一种有利身体健康的中药材。老中医告诉我们，服用之后能够起到保健脾胃、肾脏还有肺部的效果，对于身体虚弱治疗效果很好。

第六：人参

人参是一种名贵的补药，能够很好的补充身体亏损的元气，还具有固本生源的效果，除此之外还能够提高智力，一举多得。

第七：枸杞

枸杞具有很好的滋补肾脏以及保养肝脏的效果，服用之后能够起到补肾壮阳的功效，还具有清热明目的效果。

总结：关于泡酒的知识还有很多，小编今天就先为大家讲到这里，希望您通过上文的内容，能够清楚的知道如果选择泡酒的酒，以及什么药材可以泡酒，千万别在泡酒的时候选错了，对酒的味道造成影响不说，还会影响到身体的健康哦!