原创 我家三天两头就会做，简单成本低，既是早餐又可以当零食
创始人
2024-06-22 12:45:06
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我家三天两头就会做，简单成本低，既是早餐又可以当零食！

记得小时候上学，很怀念那时候学校的食堂，觉得那里面的美味，至今再也没有遇到过，特别是食堂里做的油葱饼，每次放学的时候，我们几个同学就一路小跑着赶往食堂，就是为了吃到那大老远就能闻到的油葱饼的香味，几个人坐在一起，开心的吃着，小时候的幸福真的很简单，现在回忆起来还都在笑，可惜时光一去不复返了。今天为大家介绍的美食就是油葱饼。

我们废话不多说，直接开始吧！先准备所需食材：鸡蛋，葱，糯米粉，盐，食用油等。用锅把鸡蛋打锅里搅拌均匀，葱切碎和糯米粉放锅里加适量食用油，盐搅拌均匀，成上图这样。随后把搅好切块糯米鸡蛋压制均匀成圆或四方形都可以，用锅放油放入压制好的葱油饼煎或炸都好。最后把一面煎或炸至金黄就可反面煎或炸至金黄就可出锅装盘了。这样我们的油葱饼就做好了，看起来不油腻，当早餐或者零食再好不过了。

美食不仅仅是餐桌上的食物，休闲零食，各种饼干、糕点、糖类等制品，众口难调，各有各的风味，从味觉到视觉的享受，都称之为美食！吃味美的食物、《韩非子·六反》：“今家人之治产也，相忍以饥寒，相强以劳苦，虽犯军旅之难，饥馑之患，温衣美食者必是家也。”《晋书·傅咸传》：“奢不见诘，转相高尚。昔毛玠为吏部尚书，时无敢好衣美食者。”

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