原创 生啤、原浆、熟啤到底有什么区别?大部分人分不清,下次别喝错
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2024-06-22 12:07:25
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随着生活水平的提高,人们的生活质量也相应的提高,而且在日常生活当中越来越多的年轻人特别喜欢喝一些饮料、酒品等等,而且现在日常生活当中的酒种类是比较多的,像白酒,红酒,啤酒以及各种洋酒等等,但是对于现在的年轻人来说,他们却越来越喜欢喝啤酒,因为年轻人都比较热情,他们觉得喝啤酒喝起来更加畅快。尤其是天气暖和之后,烧烤逐渐转战到室外,年轻人们更喜欢撸串、喝啤酒了。

生啤、原浆、熟啤到底有什么区别?大部分人分不清,下次别喝错

当然无论是哪一种啤酒最大的区别就是口感的问题了。首先我们先来看一下生啤和熟啤的区别。生啤是不经过传统的高温杀菌和二次发酵的啤酒,那的啤酒储存的时间比较短,所以说他一般就是在当地销售不会运到其他的地方。但是熟啤则不一样,熟皮是经过了严格的加工灭菌之后包装的啤酒。所以说这样的啤酒稳定性比较好,可以储存更久。像市面上我们见到的瓶装和罐装的啤酒都属于熟啤。

其实原浆、纯生、扎啤都属于生啤的种类。原浆啤酒是没有经过任何的消毒和过滤的,而且啤酒当中还会有一些细微的颗粒,所以说原浆喝酒喝起来味道会更加纯正一些。所以在日常生活当中有一句话就是原浆啤酒是啤酒中的贵族,喝原浆啤酒就像是吃果园里刚刚采摘的水果。

纯生啤酒是经过了三次的灭菌过滤之后,然后封装进入了专用的酒桶当中,但是纯生啤酒和生啤最大的区别就是他对于细节的把控是非常严格的,所以说它是国际上公认的品质比较理想的啤酒。扎啤是从生产线上直接注入全密封性的不锈钢大桶当中。是喝扎啤之前还需要再加入一定的二氧化碳。一般来说扎啤在酒吧当中是比较常见的。

最后我们再说一下,冰啤可能好多人都觉得啤酒冰冻之后就称为冰啤了,其实真正的冰啤并不是说冷冻过后的啤酒也不是说往啤酒里面加冰块儿,是因为啤酒的生产过程特别的特殊而命名的冰啤,它使用冰点过滤的技术使啤酒变得更加清澈,而且它的酒精度要比普通的啤酒高一点,现在的年轻人都特别喜欢喝冰啤。

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