来！来！来！常德必须打卡这些特色土菜！_旅游资讯

创始人

2024-06-22 12:08:02

很多来湖南旅游和吃美食的，都会打卡一道常德钵子菜，常德菜因钵子出圈，同时它的炒菜也是有口皆碑，今天就带大家继续打卡常德美味，来到这家老上海风情装修的常德菜馆，吃吃本地特色菜。

美食推荐：牛仔骨，这家店的招牌，牛肉也是常德菜常见的，精选牛小骨，煎制后保持着滑嫩的口感，再用黑胡椒粉调味，带汤钵子上桌，牛骨熬得很入味。

桃源土鸡，精选生长期不超过180天的三斤半桃源散养鸡，其脂肪少，肉质细嫩、肉质鲜香，还保留了润的口感,吃起来入味口弹牙。

渣辣椒糊鱼，常德的家常土菜，里面的糊糊是用辣椒拌上米粉做出的一道调味米糊，油油的，搭配切成粒的鱼肉一起熬煮，微辣粘口，值得打卡！

石板雪花牛肉，一道老人和孩子很喜欢的菜，口味吃起来有点像韩式石锅肥牛，牛肉切片熬制，吃起来嫩而弹滑，一勺牛肉伴着米饭吃，真的韵味。

会人溪鱼头炖千张，菜品里面的鱼来自桃源会人溪水库，鱼肉自带鲜甜，和千张一起炖，汤都是粘稠浓郁的，鱼肉鲜嫩，千张顺滑。

粉蒸排骨，一坨粉蒸排骨，裹满厚厚的常德五香粉，吃起来绵密带着肉香,这道菜也是刻在常德人记忆里的童年味道。

大家来常德旅游，可以来这家店吃吃本地菜！