牛奶和酸奶到底哪个更补钙?好多人都喝错了!
因为老年人随着年龄的增长会出现钙流失的现象,对于小孩子来说又正好是补钙的好时机,这时候需要长山高,所以说对于老年人和小孩子来说,可能家庭当中会让他们每天喝点牛奶进行补钙,但是我们大家也都知道日常生活当中有一些人是乳糖不耐受的,一喝了牛奶之后就会出现拉肚子的现象,这个时候家长朋友们就喜欢让他们喝酸奶。
首先我们再来看一下酸奶和牛奶到底有什么差异,酸奶其实经过了长时间的发酵而形成的,并且在发酵的过程当中会产生一定的益生菌以及多种有益菌,所以说酸奶非常有利于我们的消化吸收,而且对我们的肠道健康也有着非常不错的帮助。所以说在日常生活当中经常喝酸奶能够取得减肥瘦身的效果,尤其是对于许多爱美的女性来说,特别喜欢喝酸奶,同时经常喝酸奶也有美容养颜的效果。
的确牛奶和酸奶是不一样的,牛奶当中的蛋白质含量以及钙含量都相对于酸奶来说要高一些同时牛奶当中的糖分相对于酸奶来说要不要低一些,但是在日常生活当中的确会出现一些乳糖不耐受的人群,所以说他们在喝了牛奶之后很容易会造成拉肚子的现象,所以对于这样的人群,我们不得不选择酸奶。
在日常生活当中,大家还有一个错误观念,好多人都觉得牛奶当中的蛋白质含量比较高,所以说好多人在减肥期间是坚决不会喝牛奶的,其实并不是这样,牛奶虽然说蛋白质含量比较高,但是它的乳糖含量是几乎没有的,并且牛奶是在高温杀菌和消毒的情况下而产生的,所以说喝牛奶不仅能够补钙还能帮助减肥瘦身。
但是对于酸奶来说则恰恰有着相反的效果,我们在喝酸奶的时候都能够品尝出来酸奶的甜味要比牛奶高出许多倍,而且在日常生活当中还有各种口味的酸奶,口感都是非常不错的,其实这是添加了一定糖分和奶粉的酸奶,所以说其实酸奶的热量远远高于牛奶,而且酸奶在发酵之后会形成许多的乳糖,所以说它的乳糖含量也是非常高的,在日常生活当中对于有减肥要求的朋友来说,不要再以为酸奶能够减肥了,其实反而会增加身体内的热量。
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