绵竹,加速打造“世界级名酒基地”
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2024-06-22 01:28:13
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一个白酒文化资源丰富、品牌价值雄厚的绵竹,

一个加速进击的绵竹,

在这场大会上被更多人所熟知。

德阳绵竹是川酒文化的起源地之一,也是“中国美酒名城”和“世界美酒特色产区”。

6月19日,“酒韵绵竹 共赢未来”绵竹市酒业合作与产业对接洽谈会在绵竹麓棠会议中心圆满举办。

现场,德阳与绵竹市委、市政府各级领导,全国部分省市酒业协会负责人以及来自企业的负责人、大商、咨询机构等领导嘉宾受邀出席,共同见证了绵竹产区重要的推介、签约时刻。

2024四川国际美酒博览会召开之际,来自全国的客商相聚德阳、相聚绵竹,这正是绵竹产区的对外发声、招商引资、共谋协作发展的极佳时机。

此次大会的召开,让我们更加清晰地看到了一个白酒文化资源丰富、品牌价值雄厚的绵竹,一个加速进击的绵竹。

█ 历史、地理、产业,中国美酒名城的家底

绵竹因“绵水之滨、茂林修竹”而得名,素有“七十二洞天福地”之美誉,是川酒重要的发源地之一。

绵竹出土的战国铜罍、提梁壶等精美酒器,将绵竹产酒历史追溯到战国时代。中国名酒“剑南春”始于南齐,其酿酒遗址“天益老号”距今已有1500年,是国内历史最久远、保存最完整,且至今仍在使用的传统酿酒作坊。“剑南烧春”也是正史唯一记载的大唐御酒。

在地理位置上,德阳绵竹产区位于北纬30度酿酒黄金段和四川著名U型美酒带的上风上水端。

这里四季分明、降雨充沛,冬无严寒、夏无酷暑,土壤有机质含量高,微酸性土壤占比近70%。西北部龙门山脉的冰川融水滋养着这片土地,水质低钠多锶、甘甜清冽,是天然弱碱性矿泉水,因此被誉为“最接近雪山圣水的中国名酒产区”。

2023年,以剑南春为代表的绵竹白酒企业成绩突出,全市实现产值同比增长13.7 %,营收同比增长15.1%,利税同比增长22%,已经形成了剑南春、绵竹酒业集团等代表性领航企业,以东圣、杜甫、丰淳等骨干企业为支撑的强势产业集群。

“六朵金花”之一的剑南春、“十朵小金花”之一的金雁,四川原酒生产二十强之一的东圣,杜甫酒业、剑西酒业等名酒品牌,均汇聚于绵竹。

德阳绵竹白酒产业的底蕴与实力有目共睹。

同时,德阳绵竹产区拥有4个国家级公园和3个国家4A级景区,是国家全域旅游示范区、天府旅游名县。

近年来,绵竹借助龙门山丰富的旅游资源及众多白酒企业,通过白酒和旅游、文化深度融合,打造特色酒肆、酒馆、酒庄,加速带动白酒产业与其他产业互动、融合、拓展。

悠久的酿造历史、深厚的文化底蕴、得天独厚的酿造环境,成就了今天的剑南春以及绵竹酿酒业,这些资源也是绵竹白酒产业最好的名片和金字招牌。

▎刘振国

正如中国酒业协会副秘书长刘振国在致辞中所说,德阳绵竹产区作为中国的美酒名城,“美”在自然生态、历史文化、酒品与人品,“名”在剑南春与三星堆。

▎廖凯

德阳市委常委、政法委书记廖凯则表示,德阳是一座潜力无限的机遇之城,作为浓香型白酒的核心产区,德阳会加快建设以生产、展销、工业、旅游、酒庄文化为一体的世界级名酒基地,打造“中国美酒名城”名片,推动德阳绵竹产区的繁荣发展。

此次活动,德阳绵竹产区旨在集中展示德阳绵竹产区品牌文化,带动产区向上发展,扩大产区品牌美誉度、知名度。而德阳绵竹的美酒资源与文化内涵,正是其加速向上的“底气”与“实力”。

█ 标准发布,剑指高质量发展

此次活动,整体以话剧演员扮演的归乡酿酒传承人李明在绵竹接待创业投资人张总的剧情贯穿始终,两人观绵竹文化、品绵竹美酒,基于绵竹白酒产业的高质量发展,最终以张总决定投资作为剧情的结局。

新颖的活动表现形式,既传达了绵竹产区敞开大门、招商引资的积极发展心态,同时也体现出,绵竹正在成为白酒产业投资的一个价值选择之地。

近年来,四川省委、省政府出台《推动四川白酒产业高质量发展若干措施》,明确支持绵竹建设全国优势白酒产区,全力提升绵竹在全国白酒产业市场竞争力。

▎耿垣合

绵竹市委副书记、市长耿垣合也在现场致辞中表示,我们坚持做强做优绵竹酒的特色标签,进一步推动绵竹产区走差异化路径、重塑品质表达,在全国率先设立县级酒类产业发展局,创建四川省首批优质白酒产业园区,组建绵竹酒业集团,成立绵竹酒业商会、协会,实施“白酒十条”“人才十条”,真金白银支持白酒产业发展。

“2023年,面对白酒产业深度调整期,绵竹产区发展呈现出逆势而上的良好态势。”

一系列惠利企业、赋能投资等政策的实施,在促进白酒产业高质量发展的同时,推动绵竹白酒产业迈向高质量发展的新时代。

▎田锋

此次活动,绵竹再发两项标准,持续加码高质量发展。现场,德阳市酒业协会会长、剑南春集团副总经理田锋代表绵竹发布《绵竹浓香型白酒生产标准》《绵竹原酒质量标准》。

田锋介绍,两大《标准》是依据酒业协会管理标准,由剑南春集团、绵竹酒业集团、东圣酒业等联合发起,通过对绵竹多家酒企深入调研、广泛征集意见,对原料、生产工艺、产品质量等多个方面进行梳理而成。

以《标准》为尺,绵竹酒企将进一步规范生产酿造环节,绵竹白酒的品质与特色进一步凸显,加快实现高品质、高质量发展。

活动现场,一系列战略合作顺势达成。

德阳市酒业协会与海口市酒业协会签订合作协议,绵竹市酒类发展局、绵竹酒业集团、四川汇金商贸有限公司分别与东圣酒业、四川省糖酒有限责任公司、经销商代表,签订投资、销售等合作协议。

这些战略合作协议的签订,不仅是绵竹白酒产业过去发展成果的落地,也为绵竹产区未来白酒产业集群的发展注入强劲动力,加快推动绵竹白酒布局全国。

▎杨健

四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健现场表示,川酒是四川一张靓丽的名片,也是四川具有核心竞争力的支柱产业,“希望能通过此次活动与大家共同探索酒业发展的新趋势、新模式、新机遇,吸引更多的投资者关注德阳绵竹酒业、投资德阳绵竹酒业发展,共享德阳绵竹酒业发展的未来平台。”

▎王宏

绵竹市委书记王宏则表示,当前绵竹正处于冲刺百强县的关键时期,绵竹将以最大成绩共享发展机遇,以最大担当共迎风险挑战,以最大努力共创美好未来。

█ 五大工程、八大举措,看绵竹产区的更多可能性

绵竹产区具有得天独厚的自然条件和悠久的酿酒历史,这为产区白酒产业的发展提供了坚实基础。但随着消费升级和市场需求的变化,绵竹产区的发展也面临着新的发展机遇和挑战。

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、卓鹏战略咨询董事长田卓鹏,及云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、和君咨询副总经理李振江,分别从宏观与微观等不同视角对绵竹产区的发展进行了深入的解读。

▎田卓鹏

田卓鹏认为,绵竹的人文、风土、技艺、风味、优粮、格局、品牌、聚合、创新共同铸就了绵竹产区独有的“九大美学竞争力”。

“未来,绵竹产区有望通过全面系统升级、打造公共品牌、三产联合扶持、酒旅酒文融合、打造超级IP等五大工程跻身千亿,成为中国高品质浓香型白酒三大核心产区之一。”

▎李振江

李振江也对绵竹产区的发展提出了建议,他认为川酒已经进入“产业融合”阶段,多元化市场需求明显,技术创新和产业升级已经成为酒业发展的重要趋势。

因此建议,绵竹产区通过产业升级、产旅融合、文化挖掘、产融互动、产区推广、推动孵化、人才建设、智力支持等八大举措,打造“科技绵竹”,扩大绵竹全域酒旅融合,搭建政府、企业、金融机构三方联动产融平台,精准对接企业融资,做优绵竹产区营商环境,从而加快产业升级步伐,实现绵竹白酒产业跃升。

无疑,在一系列优势资源、政策护航下,绵竹正在朝着全国优势白酒产区的目标稳步迈进。

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