舌尖上的工布美食盛宴

Milin Food Feast

则拉岗宗藏餐馆的甜茶与美食，是十里八乡出了名的。无论是清淡的早茶、丰盛的午餐，还是极具藏族特色的晚宴，都能让慕名而来的食客满意而归。

藏面

“阿佳，来一碗藏面吧！”坐在充满藏式风格的餐厅中，早上你可以一边俯瞰窗外雅鲁藏布江、雪山、森林同框的风光，一边品尝滚烫浓香的藏面和甜茶。在氤氲的香气中，美好的一天便开始了！

正宗的藏面面汤由牦牛骨精心熬制，骨内特殊的香味经小火慢炖已融入汤中。汤汁味醇浓厚，滚烫浓香，藏面由高原独有的小麦面粉做成，略硬的面质筋道可口，清香弥漫口中，是不能错过的西藏美食！

卡赛

当然，甜茶不只是早餐的专利，下午你同样可以点上一壶甜茶，再配上酥脆甜蜜的西藏零食--卡赛，沐浴在温暖的雪域阳光下，谈起旅途中有趣的点点滴滴，好不惬意！

美食哲学不仅仅是关于食物本身，更关乎食物背后所蕴含的文化、情感与故事。每一道藏式美食，都承载着这片土地上悠久的历史和丰富的人文精神。以下为老板德吉所推荐的西藏米林工布特色宴，“吃货”建议提前收藏：

青稞饼+酸奶香菜酱

作为西藏工布地区人民喜爱的主食，青稞饼是用青稞面调制烘烤而成的食物，再搭配上则拉岗宗藏餐馆秘制的酸奶酱一起食用，绵软醇香，风味独特，简直绝了！

土豆牦牛肉汤

来到西藏米林，怎能错过土豆和牦牛肉？仔细品尝，每一颗高原土豆都吸入了浓浓的肉味，吃起来粉粉的感觉，而牦牛肉则混合了葱和蒜头的香味，很有嚼头！这两者炖出来的汤汁鲜香无比，营养丰富，一晚下肚，暖心又暖胃！

藏香猪

在米林，没有哪个“肉食爱好者”能逃过藏香猪的诱惑。藏香猪香鲜细嫩，切片腊熏或快火小炒两相宜。除了五味细微的精妙变化，还有着一股随风而来的奔跑味道！夹上一块红烧藏香猪放进嘴里，肉质紧密，肥而不腻！

在这里，你不仅能畅享一场舌尖上的藏式美食盛宴，还可以拥有舒适的住宿环境。

则拉岗宗精品客栈分为别墅区和普通客房区，整体为新藏式风格设计，处处点缀着藏式元素，带有特色的图腾装饰在墙上、家具上，仿佛入住了藏式宫殿，设计感满满。

在别墅区，每一间客房就是独立的别墅，配备有大浴缸和独立的阳台，客房结合大自然馈赠的美景，将艺术与生活的新品味融合于酒店功能，住进这里你会明白什么是心旷神怡的世外桃源。

普通客房区，房间干净明亮，为长途跋涉的你准备好了舒适的床品，每一间房布局装饰都有所不同，有的房间坐在落地窗前就可以看见雪山。你可以坐在落地窗旁，捧起一本书，品一杯香茗，沐浴书香，沉浸式享受大自然午休时光！

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来源：阿里地区文化局