原创 它入口细嫩脆爽，出锅后香气扑鼻，消食除腻，安神去躁！正当季
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2024-06-21 16:45:13
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它入口细嫩脆爽，出锅后香气扑鼻，消食除腻，安神去躁！正当季
绝大多数人对于一道菜的口感要求都是不一样的，但是有一样的就是，多数人都是比较入口细嫩脆爽，并且出锅后能香气扑鼻的菜。而今天的藠头就是如此，藠头我们也叫荞头，平常我们经常将它放在坛子中腌制着吃，同时我们也会将藠头和肉一块炒着吃。因为肉是油腻的，而藠头却正好能将除掉肉的腻味，因此藠头和肉一起炒，不仅香香的，同时也十分的好吃，所以可以尝试着吃吃看。
【藠头炒肉】
这道菜最主要的食材就是藠头和肉，藠头需要买带叶的、并且新鲜脆嫩的藠头，看叶子就行。至于肉我一般是在市场中买新鲜的五花肉，这样吃起来会更加的有味。接着准备一些生抽、干辣椒就可以动手做菜了。
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