原创 “蛋包饭”一个好吃好玩又好看的美食，需要了解一下吗？
最近有一部电视剧带火了一种美食，在电视节目里，女主角吃着男主角给亲手做的鸡蛋包饭，在女主角拨开鸡蛋皮的时候，香喷喷的米饭漏出来，那种感觉真的是太幸福了。这也看出来男主角是很用心的，他把自己的爱心都用在了那一份鸡蛋皮包饭上，所以吃的女主角很感动，我们看的人也看的很感动。
就这样，蛋包饭就突然的火起来了，所以现在已经有很多家饭店都新增了菜品，那就是蛋包饭，因为蛋包饭很好看，它不光好吃，还很适合拍照，现在不是都喜欢吃饭前拍照，然后上传朋友圈嘛！我想蛋包饭会是比较适合上传朋友圈的。所以我推荐大家都可以去试一试。
另外就要说到蛋包饭的营养价值了，首先我们就要说到它都是由哪些食材加工出来的呢？其实一般饭店里出售的蛋包饭大体上都是鸡蛋皮里面包裹着炒饭，最主要的组成如果要有差异的话，那基本上就是在炒饭上会有不一样的地方，因为炒饭的品种其实是非常的多的。你往炒饭里加的菜不一样，炒出来的饭也就不一样了。有人喜欢吃肉，也有人喜欢吃青菜，其实每个人的爱好都不一样，但是饭店毕竟是大众化的，它没法满足所有人的要求。所以下面我就来教大家怎么在家里做蛋包饭。
其实这款美食的制作方法真的很简单，因为它说白了就是鸡蛋皮包裹着米饭而已，我们首先需要做的就是将鸡蛋打散，尽量多几个鸡蛋，因为要考虑到后面需要摊成鸡蛋皮，鸡蛋皮也需要尽量的大，这样才能包裹的住！鸡蛋打散后放在平底锅摊平，熟了就可以出锅备用了，然后放入自己喜欢的食材做炒饭，我喜欢在炒饭里加入牛肉，香肠，火腿，还有胡萝卜丁，还有一些时令蔬菜，这样炒出来的饭会更香，而且很有营养。饭尽量用硬一点的过夜饭。饭炒好后将它堆放在鸡蛋皮上，然后能保证鸡蛋皮可以卷起来就好了。
在包裹好后，我们可以拿一个碗碟倒扣在弄好的蛋包饭上，然后倒过来这样就可以很好看了。因为我们在做鸡蛋皮的时候是没有加入任何材料的。所以在最后开吃的时候，我们可以在上面撒一些胡椒粉或者也可以在上面抹一层番茄酱，这样鸡蛋皮的表面就会有味道了，然后当我们划开鸡蛋皮表面的时候，热热的炒饭迸发出来的香味，混合着鸡蛋皮的香味。真的是想想都流口水。
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