十款家常早餐饼做法
一、芝麻早餐饼
做法:
1. 准备材料:面粉500克、黑芝麻适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量。
2. 将面粉中加入适量的盐,打入鸡蛋,再加入适量的黑芝麻和油,搅拌均匀。
3. 平底锅预热,加入适量的油,将面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。
营养价值:
此款早餐饼以面粉为主料,富含碳水化合物和蛋白质,搭配黑芝麻增添了营养和口感。
二、南瓜早餐饼
做法:
1. 准备材料:南瓜半个、面粉适量、鸡蛋2个、糖适量、泡打粉适量。
2. 南瓜去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟,压成南瓜泥。
3. 将南瓜泥与面粉、糖和泡打粉混合,搅拌均匀。
4. 平底锅预热,倒入适量的油,将面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。
营养价值:
南瓜富含维生素和矿物质,此款早餐饼口感软糯,适合各个年龄段的人食用。
三、牛奶早餐饼
做法:
1. 准备材料:面粉500克、牛奶适量、鸡蛋2个、糖适量、黄油或植物油适量。
2. 将面粉中加入适量的糖和牛奶,打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 平底锅预热,倒入适量的黄油或植物油,倒入面糊,小火煎至两面金黄即可。
四、葱花早餐饼
做法:
1. 准备材料:面粉适量、葱花适量、鸡蛋1个、盐适量、油适量。
2. 将面粉中加入适量的盐和葱花,打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 平底锅预热,倒入适量的油,将面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。
五、绿豆早餐饼
做法:
1. 准备材料:绿豆适量、面粉适量、白糖适量、油适量。
2. 将绿豆提前浸泡一晚,然后磨成绿豆粉。将面粉中加入适量的白糖和清水,搅拌成面糊。
3. 平底锅预热,倒入适量的油,将面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。
营养价值:
绿豆富含膳食纤维和维生素,此款早餐饼口感香甜软糯。
六、火腿蔬菜早餐饼
做法:
1. 准备材料:火腿片适量、胡萝卜丝适量、青椒丝适量、面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、油适量。
2. 将火腿片切碎,胡萝卜丝和青椒丝切碎备用。将面粉中加入适量的盐和清水搅拌成面糊。打入一个鸡蛋搅拌均匀。平底锅预热,倒入适量的油,将面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。
3. 可以根据个人口味加入葱花或葱姜蒜末增加香味。
营养价值:火腿蔬菜搭配富含膳食纤维和维生素。适合喜欢肉类和蔬菜的人群食用。
七、紫薯早餐饼
做法:
1. 准备材料:紫薯半个、面粉适量、白糖适量、牛奶适量、鸡蛋1个、油适量。
2. 将紫薯蒸熟或煮熟后压成泥状备用。将面粉中加入适量的白糖和牛奶搅拌成面糊。打入一个鸡蛋搅拌均匀。平底锅预热,倒入适量的油,将面糊倒入锅中,小火煎至两面金黄即可。
3. 可以根据个人口味加入其他喜欢的食材如坚果碎或水果丁增加口感和营养。
八、豆浆早餐饼
做法:
1. 准备材料:豆浆适量、面粉适量、白糖适量、鸡蛋1个、油适量。
2. 将豆浆加热至温热状态后加入面粉和白糖搅拌成面糊。打入一个鸡蛋搅拌均匀。平底锅预热,倒入适量的油,将面糊倒入锅中煎至两面金黄即可。
3. 可以根据个人口味加入其他喜欢的食材如芝麻或葱花增加口感和营养。豆浆富含蛋白质和膳食纤维。适合喜欢豆浆制品的人群食用。
九、蔬菜肉饼
做法:
1. 准备材料:瘦肉末或鸡肉末适量、胡萝卜丝适量、青椒丝适量、洋葱丝适量、面粉适量、鸡蛋1个、盐适量、生抽适量、料酒适量。
2. 将