原创 不会做饭婆婆嫌弃怎么办？超简单的家常菜，保证婆婆吃了赞不绝口
创始人
2024-06-19 22:04:22
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现在的年轻人大部分都不会做饭，妈妈经常教育自己说，你不会做饭，长大了婆婆会不喜欢的饿，那可怎么办？现在结婚了生怕婆婆不喜欢自己，因为自己不会做饭，别担心，下面教你几款非常方便的家常菜，非常简单又美味，抱枕婆婆吃了会喜欢。
麻婆豆腐：准备一个碗，里面倒入淀粉20克，水10克，搅拌均匀，豆腐切成块，倒入锅中焯水，焯水后捞出放在冷水中，在锅内放入适量的油，葱花，肉末翻炒，肉末炒酥后拨到锅边，在锅中放入适量的豆瓣酱，炒出红油，在合在一起翻炒均匀，加入生抽，老抽、白砂糖、略微翻炒一下，倒入控干水分的豆腐，翻炒一下，然后加入水，炖煮至水分收至一半，淋入淀粉水勾芡，，煮至沸腾，在撒上适量的花椒粉，葱花淋一勺热油，，就做好啦，很下饭的，味道肯定很美味！
爆炒辣子鸡：在碗里面放入鸡肉块300克，料酒适量，盐适量，淀粉，搅拌均匀，随后腌制20分钟。在锅内倒入油，油温8成热的时候（放入生姜产生气泡）下入鸡肉块，炸至表面呈黄色，捞出备用，待油温升高，复炸鸡块，炸至表皮金黄，捞出待用。在锅内放入适量的油、姜片，蒜片，翻炒，然后倒入干辣椒，花椒粒，翻炒，随后倒入刚刚待用的鸡块，翻炒一下，倒入一小节的葱，生抽、白糖、白芝麻、翻炒一下，待入味时候即可出锅。当红的辣子鸡就做好啦！是不是很有胃口呢？
尖椒肉末炒皮蛋；在锅内倒入油、肉末、煸炒至变色，随后加入青椒圈，小米椒圈，翻炒均匀，在加入适量的皮蛋丁，翻炒一下，随后加入生抽、白砂糖、盐、翻炒均匀，随后即可出锅，这道菜简直太简单了，你有没有学会呢？
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