原创 不要再炒土豆丝了，土豆加点面粉搅一搅，又是主食又是菜！
创始人
2024-06-19 14:46:08
0次
土豆都是我们经常会吃的一种食材，我们一家人都特别的喜欢吃土豆，我们这边每过十天就会有一个集市，集市上有很多卖菜的，都价格也都特别便宜，每次赶集的时候，妈妈总会买一大袋的土豆，一袋子的土豆也就够我们家人吃10天左右，你就可以看出来，我们家有多么的喜欢吃土豆了，我们家土豆基本上都是炒成土豆丝吃的，说实话，这种吃法我已经有点腻了，前段时间我学会了一个土豆的制作方法，特别的简单，而且做出来的土豆特别好吃，不要再炒土豆丝了，土豆加点面粉搅一搅，又是主食又是菜！
今天就给大家介绍一下这道菜的做法，保证每次你们家吃得最快的就是这个菜，因为我们家这个菜只要一上桌，一会儿就没有了，首先就是要把土豆洗干净，然后把土豆的外皮削掉，再切成一厘米厚的薄片，然后把这些薄片再切成条，把它们切成一厘米长短的丁，这时候最好把土豆用凉水洗一遍，因为土豆表面有水分的话一会就更容易沾到面粉了。
去菜地里面转两颗小葱，把葱切碎，然后准备，一些普通的面粉和玉米面粉搅拌均匀，不需要添加水，把用水泡过的土豆直接放进去，搅拌一下就可以了，然后把它们放到蒸锅上蒸十分钟左右，因为土豆现在颗粒比较小，所以很容易蒸熟的，蒸熟以后的土豆，用筷子把它们拨弄一下，这样一会儿炒的时候就不容易粘连到一块儿了。
油锅里面烧油，把葱爆香，把蒸熟的土豆放进去翻炒一下，加一点盐，不需要太多的调料，炒了两三分钟就可以出锅了，看着就特别的好吃，每次上桌的时候，我老公都是直接拿勺子吃的，一会一盘炒土豆就见底了，基本上我们家每星期都要做个两三次，做法也特别的简单，喜欢吃香菇的话，还可以在里面加一些香菇丁，味道会更加的好吃。
相关内容
热门资讯
打造百亿级现象单品，泸州老窖推...
随着当代消费者健康意识提升、“微醺经济”崛起,白酒消费正从“拼酒量、讲排场”向“重体验、求舒适”转型...
Costco也卷起来了！新增“...
在Costco购物的寿司爱好者们很快将有新选择来满足他们的味蕾——这家大型连锁超市将在其最新的GTA...
蛋糕粉零失败攻略！不用秤不打发...
昨天闺蜜突然说要来喝茶，翻箱倒柜只找出一包蛋糕粉。正发愁时，想起楼下烘焙店小妹教的"傻瓜做法"，结果...
原创 超...
标题：超市推出水果甜度展示，贴心服务让人咂舌 在这个追求健康饮食的时代，超市的水果区成了我们日常生...
原创 说...
标题：小龙虾的上位史，你恐怕不知道 在美食的世界里，有一种生物以其独特的魅力征服了无数食客的心——...
原创 请...
标题：请同事到家里吃饭，老婆做菜最拿手，菜刚一上桌，就快被秒光！ 亲爱的美食探索者们，今天我要与大...
原创 蒜...
标题：蒜蓉粉丝开背虾、娃娃菜、生蚝和扇贝，你最爱哪个？ 在美食的世界里，每一种食材都有其独特的魅力...
原创 田...
标题：田螺这样做吃的放心，香辣美味可口，就着啤酒嗦起来真过瘾 在美食的世界里，有一种味道能够瞬间唤...
原创 自...
标题：自制小油条，没有地沟油，不加泡打粉，做出来酥脆蓬松超好吃！ 在繁忙的都市生活中，我们总是渴望...
淄博烧烤带火博物馆，文化旅游新...
听说没？咱们淄博烧烤火遍了全国！这可给烧烤店和景点赚大了，游客越来越多，像是陶瓷琉璃博物馆、齐文化博...
初秋饮食宜清不宜腻，可选这些食...
内容来源：中国中医药报 初秋时气温通常还较高，空气湿度也还很大，人们不但感觉不到秋凉和秋燥，反...
“2025丝绸之路美食名厨排名...
8月15日-17日，由世界中餐业联合会主办，新疆餐饮协会联合主办，世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委...
弄堂深处的味道：一位上海姆妈厨...
在上海的旧式弄堂里，时光仿佛放慢了脚步，斑驳的墙皮、低矮的屋檐，都藏着岁月的故事。而在这弄堂深处，有...
扮演间谍！《极乐迪斯科》开发商...
《极乐迪斯科》开发商ZA/UM于8月20日正式公布了《ZERO PARADES》，该作将登陆PC（S...
原创 毛...
2025年8月7日，毛朝军国家级技能大师工作室与安康市烹饪餐饮行业协会联合开展“顺时养颐・大师守艺—...
厨房小白也能搞定的脆皮豆腐，藏...
"滋啦——"热油遇上裹着淀粉的豆腐块，瞬间腾起的香气能把隔壁小孩都馋哭。这道听起来颇有技术含量的脆皮...
原创 安...
凌晨五点的阜阳老街，此起彼伏的"滋啦"声是最好闹钟。老师傅手持长筷在滚烫的羊汤里"撒"蛋花的画面，成...
蒸萝卜丝不粘秘诀！3招让每根都...
上周老妈来家里，看见我蒸的胡萝卜丝结成坨，笑得直不起腰："你这蒸的是萝卜饼吧？"她现场演示的蒸法，让...
用饺子皮做小笼包，这样做超简单...
犯懒的时候，有时候想吃包子，却又不想发面，就会去面店买饺子皮来做迷你的小笼包。 只要剁剁肉，很快就能...