吃货虽然以吃为自豪，但是其实吃货们的味觉并不是最发达的，吃货们最发达的应该是他们的嗅觉，因为不管哪个犄角旮旯有多么不起眼的小吃，只要好吃，都能被吃货嗅到，进而攻占，今天给大家分享的美食，就是在豫南一个小县城被吃货们攻占的羊肉汤店，据说这个店已经火了90年了，每天能卖出30只样，不管你打算什么时候来洛阳，先看看这碗汤。

在洛阳流传着这样一句话：如果你来洛阳玩，朋友不带你喝汤，说明你们的关系不够铁！可见洛阳人对于汤的热爱，洛阳人是把汤当饭吃的，一天不喝汤，浑身不舒服。没到饭点，这家店门前的停车场都会停满来自各地的吃货，有的是专程来喝羊肉汤，有的则是来旅游，顺便喝羊肉汤。

走近店里，就是这样的景象，很普通的一个店，虽然占地面积很大，但是谈不上装潢，只是简单的桌子和椅子，可以同时容乃200多人的空间。

后厨也非常简单，有两个人专门负责称羊肉的重量，这里的羊肉汤有10元、20元、30元不等的价格，要多少羊肉就称多少，不过当地人，一般都要10元的，因为和吃羊肉比起来，这里的人更喜欢喝羊肉汤。

羊肉汤不停的往外舀着，旁边的水龙头也不停的往锅里流着，我吃饭的30分钟时间里，满满两大锅的羊肉汤已经售罄。

羊肉汤应该算得上快餐了吧，吃一顿也就最多30分钟的时间，客流量很大，这个收碗的阿姨，不停的在店里走着，每次走到我跟前的时候，小车上的碗都摞的满满的。

问过店员之后，才知道，这也是当地很有名的卤菜，有海带、胡萝卜、豆腐，还可以涮青菜，很有特色。

我这碗是20元的羊肉汤，羊肉很多，我在想，这样的一碗，即使20元，也挣不了多少钱吧，毕竟那么多羊肉，成本很高的。据说这个羊肉汤店火了90年了，早上5点就开始营业，每天卖出30只羊，那是多少碗？不敢想

这是当地很有名气的一种烧饼，专门配羊肉汤的，名字很古怪，我没有记住，有人知道吗？