不管吃了多少其他食物，主食可能永远都是中国人餐桌上最后的主角，但现在的饮食条件越来越好了，不少人也为了控制体重或减肥，而选择不吃米饭、馒头等主食了，原因就是这些主食的热量和淀粉都高，容易使人发胖。那么，一个人如果一整月都不吃主食，真的就能瘦下来吗？可能答案并非如你想的那么美好，为了健康早点了解。

一个人连续一月不吃主食，身体有何改变？

虽然不吃主食，短时间内能瘦下来，但长时间的挨饿，会让身体加强对早饭和午饭的吸收率，基础代谢下降了，早午饭摄入的能量更容易转化为脂肪堆积在体内，反而容易反弹。坚持一个月以上甚至更长时间不吃主食，或会让你的身体面临以下更多的挑战。

一整月不吃主食，身体会通过消耗肌肉来产生能量，肌肉含量减少了，人体消耗热量的能力也会越来越弱，可能会发展成喝水都胖的易胖体质！有些人甚至都不是不吃主食，是直接过午不食了，这会让身体长时间处于空腹状态，没有食物可消化，胆汁就会空运转，时间一长，体内还容易长“小石头”。

虽然米饭馒头面条等主食中的含糖量比较高，但糖类也是人体必需的营养物质，若完全不吃，体内的血糖水平反而容易不稳，对于本就异常的人来说，更不利于控糖。

还不利于肠道健康，不吃主食却大量的吃高蛋白质的食物，不能让蛋白质得到很好的转化和分解，就会增加体内的代谢产物，还会让大肠里的腐败菌不断增殖，肠道的菌群环境的平衡会被打破，变得紊乱，容易引来一系列的肠道健康问题。

大脑思维会变慢，退化的会更快，吃主食也是摄入碳水化合物的主要途径，不吃主食了，体内的葡萄糖含量就会减少，而这是维持大脑思维活动的重要物质，量不够了，人的思维易迟钝，注意力不集中，会加速大脑衰退的速度。

对于女性而言，不吃主食来减肥，营养吸收的不全面，出现障碍了，身体能量严重摄入不足，很容易失衡，从而引出现皮肤长痘长斑、脱发等异常，甚至还或会影响到月经的异常，有提前闭经的可能性。

而想要健康的减肥，主食还得吃，且一日三餐都要按时吃，只是要注意降低热量的摄入和增加热量的消耗，管住嘴迈开腿。适当减少饮食量，每餐吃6-7分饱即可，特别是油腻的高甜的食物更需要控制摄入，再加以适当的运动，可能想不瘦都难！

综上所述，检查一个月不吃主食，虽然是能变瘦，但因此而出现的以上多种坏处，你确定你真的都能承受得了吗？别拿身体健康开玩笑，想要减肥又不影响健康，牢记管住嘴迈开腿这六字箴言，才是科学合理的。