【新茶推荐】第5款：2024头春——冰岛地界古树茶_旅游资讯

创始人

2024-06-18 18:45:07

今天又到《新茶推荐》的时间了，有想请我给您品鉴茶的茶友以及想要了解新茶的茶友，请联系我们。

今天给大家推荐的是今年头春的冰岛地界古树茶，冰岛地界距离冰岛老寨最近，属于西半山，因此它有西半山茶的特征——带有明显的苦底，而且它的苦底在冰岛五寨中是最明显的，茶味也是最为饱满的，我个人认为地界的层次感在五寨中是最为丰富的，从长期存放来看，地界要更合适，那下面咱们就来开汤品一品今年的地界。

第一泡

茶汤呈淡黄色，透亮度不错，挂杯香和茶汤香都很浓郁，呈花蜜香，蜜香更凸出一些，茶汤中的奶香味比挂杯香中的更加明显一点。

第二泡

茶味饱满度很好，带有一点苦底，不涩，苦化得很快，基本是过喉即化，稍后便有回甘。

第三泡

茶汤的质感细腻柔滑，浓稠感明显，含在口腔中有压舌感，回甘来得迅速且强烈，大半个口腔都能感受到甘甜之味。

第四泡

茶气比较足，体感明显，表现为腹部发胀，背部、肩部都有发热感，手心有微微出汗的迹象。这一泡喝完，喉韵开始显现，深度可达喉结之下，舌下生津开始增多。

第五泡

这一泡的茶味并没有减弱的迹象，反而变得更加饱满，峰值是这一泡和下一泡，苦底相较之前有所增加，层次感变得更加丰富了，但涩感并没有明显加重，整个口腔都有明显的凉感，甘甜之味有刺入到肉里的感觉，持久性很好。

观叶底

叶底一致性很好，采摘标准为一芽二叶，上手轻揉后弹性、韧性好，不易碎，也不粘手。

结论

此茶确为今年头春的冰岛地界古树茶。